Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus telur puyuh selama 10 menit. Bersihkan udang
- 3
Haluskan bumbu balado. Jangan tambahkan air, namun tambahkan minyak 1-2 sendok makan
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu balado hingga harum dan mengeluarkan minyak. Ketika matang, tambahkan garam dan lada sesuai selera
- 5
Masukkan udang dan telur puyuh. Tumis sampai udang berwarna kemerahan. Setelah udang matang, tambahkan gula sesuai selera. Jika sambal balado terlalu kering, beri sedikit air. Namun pastikan sambal sudah matang terlebih dahulu
- 6
Tambahkan daun bawang sesaat sebelum masakan diangkat, tumis sebentar. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Balado udang & Telur puyuh Balado udang & Telur puyuh
Punya 3 anak dengan selera makanan yang bener-bener berbeda itu bikin kita harus pinter putar otak dalam hal masak memasak. Pinter atur menu, walopun kadang suka buntu yang ujungnya jajan😆Balado udang & Telur puyuh ini favorit suami & anak keduaku. Lagi-lagi dengan jaminan gak pedas yaaa.. tapi disini sy bikin versi normal ada pedesnya dikit. Yessy Torida -
-
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Tadinya mau bikin sayur sop telur puyuh, eh karena suami lagi pengen ada sambel-sambelan untuk lauk, alhasil bikin telur puyuh balado deh. Handa -
-
-
Balado kentang udang puyuh Balado kentang udang puyuh
Ada stok udang cuma sedikit jd ga terlalu keliatan, tapi tetep enak... Dapur FN -
Udang balado telur puyuh Udang balado telur puyuh
suami paling suka udang , sama telur puyuh , yaudin masak yg praktis , enak dan bergizi aja deh 😂😂😂 #5resepterbaruku Dina Khairina -
Udang balado telur puyuh Udang balado telur puyuh
Kesukaan sama Seafood se'isi rumah doyan seafood jadi Stok di kulkas kebanyakan seafood. Ada udang ukuran kecil di kulkas gak mungkin banget klo di goreng tepung. Inget di rumah makan padang udang baladonya ukurannya kecil-kecil. Ini resep dari Rumah makan padang'nya asli orang padang udah langganan trus jadi temenan.dikasih resep ini biar pinter masak katanya,biar disayang suami😁 Lala Anggraeni -
Balado Terong Telur Puyuh Balado Terong Telur Puyuh
Simpel tapi nendang, ♥️Recook resepnya @Tintin Rayner, untuk event #LihaiRecook12_Yogyakarta bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️#ResepSayurIhda#OlahanTerongIhda#memasakdengancinta#madakituibadah ihdanas -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5896365
Komentar