Bubur SUMSUM Lembut 1:10

Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
Cibubur, Jakarta, Indonesia

source : dapurVY

baru kali ini banget nih bikin bubur sum2...biasanya mama yg bikin, dan sudah pasti enak lah kalo buatan mama mah...
sekarang ga tinggal sama mama jadi suka nyoba2 sesuatu yg baru, kaya bubur sum2 ini, setelah nyari2 resep jatuh lah pada resep ini...
langsung cocok aq mah sama resep ini...besok2 kalo mau bikin lagi pake resep ini pastinya...

Bubur SUMSUM Lembut 1:10

source : dapurVY

baru kali ini banget nih bikin bubur sum2...biasanya mama yg bikin, dan sudah pasti enak lah kalo buatan mama mah...
sekarang ga tinggal sama mama jadi suka nyoba2 sesuatu yg baru, kaya bubur sum2 ini, setelah nyari2 resep jatuh lah pada resep ini...
langsung cocok aq mah sama resep ini...besok2 kalo mau bikin lagi pake resep ini pastinya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramTepung beras
  2. 500 mlSantan (dr 1/3 butir kelapa)
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 1 lembarDaun pandan
  5. Kuah kinca :
  6. 150 gramGula merah
  7. 1 sdtGula pasir
  8. 150 mlAir
  9. sedikitGaram
  10. 1 lembarDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung beras dan setengah bagian santan, sisihkan. Masak sisa santan lainnya dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu masukkan larutan tepung beras, masak sampai matang sambil diaduk terus.

  2. 2
  3. 3

    Kuah kinca : Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, saring. Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.

  4. 4

    Note : jika pake santan kental instan cukup 1 sachet kecil santan instan (65 ml) + air = total 500 ml yaa. Jika suka gurih bisa ditambah lg santan kentalnya dan air tinggal dikurangin, pokoknya total --> santan instan + air = 500 ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
pada
Cibubur, Jakarta, Indonesia
food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa