Sambel goreng sledri

Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
Kinali, Pasaman Barat

Mau bikin sambel goreng kentang, tapi bosen sama bumbu yang cuma itu-itu aja, alhasil di buat begini, Alhamdulillah enakk✔

Sambel goreng sledri

1 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin sambel goreng kentang, tapi bosen sama bumbu yang cuma itu-itu aja, alhasil di buat begini, Alhamdulillah enakk✔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 10 buahCabe merah
  3. Cabe rawit secukupnya (saya pake banyak soalnya suka pedes)
  4. 5Daun sledri
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kecap
  8. 8 buahTahu
  9. Bawang merah 5 siung (ukuran besar)
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi empat bagian, kentang juga di potong2 membentuk dadu

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang (jangan sampai kering), goreng kentang sampai matang

  3. 3

    Blender bawang merah, cabe rawit dan cabe merah

  4. 4

    Tumis bumbu hingga berbau harum, lalu masukkan kentang dan tahu, masukkan daun sledri yang sudah di potong2, garam, penyedap rasa, gula dan kecap, aduk-aduk sampai bumbu menyatu, tambahkan sedikit air. Lalu aduk lagi sebentar dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
pada
Kinali, Pasaman Barat
Memasak masakan rumah sederhana dan lezat. (Ps. masakan rumah selalu jadi masakan yang dirindukan mereka yang ingin pulang)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa