Kentang Mustopa #Rabubisa #MasakCeria

Karna paling suka makan dgn ini, jadi pengen tau buatnya gimananya, udh 2x coba gak berhasil, alhamdulillah yg 3x coba berhasil dibimbing sama mama angkatku. Hasilnya enak banget ini kentang mustopa nya gak sia" nyoba lagi.
Kentang Mustopa #Rabubisa #MasakCeria
Karna paling suka makan dgn ini, jadi pengen tau buatnya gimananya, udh 2x coba gak berhasil, alhamdulillah yg 3x coba berhasil dibimbing sama mama angkatku. Hasilnya enak banget ini kentang mustopa nya gak sia" nyoba lagi.
Cara Membuat
- 1
KPertama lakukan terlebih dahulu kentangnya, kupas, parut, cuci smpai airnya bening
- 2
Kemudian, panaskan minyak lalu masukkan daun salam (agar kentangnya gak menyatu satu dgn lainnya). Selanjutnya sblum di masukkan kentangnya kita tiriskan terlebih dahulu agar air didalam kentang agak berkurang.
- 3
Setelah di tiriskan, masukkan kentang ke dlam minyak yg panas. Seblum kentang msak setengah matang jgn di aduk"ya. Kalau sudah setengah matang baru diaduk", bolak balik kentang jgn smpe gosong. Goreng sampain garing. Jika sudah lakukan pada semua sisa kentang tadi.
- 4
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan dlu agar minyak nya turun. Lalu haluskan semua bumbunya (bawang merah, bawang putih. Laos) Kemudian tumis bumbu kasih sdkit minyak. Tumis hingga harum.
- 5
Jika sudah harum tambahkan garam, aduk hingga rata. Lalu masukkan masako dan garam tadi. Aduk hingga rata dan bumbu yg sudah tercampur dan kental.
- 6
Kemudian masukkan kentang yg telah digoreng tadi. Aduk" hingga kentang tercampur dgn sempurna.
- 7
Jika sudah, KENTANG MUSTOPA siap di sajikan dan di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustopa Renyah Kentang Mustopa Renyah
Resep ini ku nyontek dr resepnya Mbak Nok. Karena aku buatnya porsi kecil, bumbu2 aku sesuaikan dg porsi kecilku. Alhamdulillah enak. Nagihin. Makasih Mbak Nok. Ummu Aqim -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Tadinya gak diupload karna hasilnya kurang berhasil, mustofa yang aku bikin belum berkaramel. Tapi yaudahlah yaa upload aja buat yang lain coba, pasti berhasil asal nunggu tumisan bumbunya berkaramel.#BandungArisanRecook4_MbakNok Fitriani Sri Rejeki -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Pesenan anak yang lagi mondok ,pengen kentang Mustopa ,dari pada beli mahal ,mending bikin sendiri sbari belajar masak ,ini kali ke 2 aku bikin kentang Mustopa ,Alhamdulillah sukses.bikin kentang Mustopa yang pertama gagal karena bumbu nya pake air ,jadi melempem ke kentang mustopa nya ,ga renyah .Source : RESEP INIRecipes FB#kentangmustopa#masakasyik#cookpadindonesia Yuyun -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Dari zaman sebelum nikah suka banget sama masakan ini, tapi belum tau cara bikinnya karena seringnya beli atau makan di tempat hajatan 😄. Sekarang sudah nikah sering buka2 resep dan googling. Udah nemu resep dan tips dari berbagai sumber masih maju mundur mau eksekusi, secara prosesnya lama bo... kudu sabar 😁. Akhirnya hari ini nekad juga bikin. Alhamdulillah perdana bikin ini hasilnya memuaskan menurutku.Pencampuran antara kentang dan bumbunya pas ketika bumbu sudah kental dicampur dan kentangnya tetep kriuk. Lumayan jadi ada stock lauk dikala males masak 😁. Kali ini pake resep teh @restuutamidewi. Di resep asli kentangnya direndem dulu pake air kapur sirih, tapi aku skip. Yang mau coba bikin di rumah berikut resepnya... DV -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Dateng kerumah Amih (mama mertua), disuguhin makan sama kentang mustopa, anakku lahap banget makan nya sampe nambah nasi 2 kali, hahahaAkhirnya minta resep nya deh ke Amih, menyesuaikan sama bahan yang ada di dapurku yah, ada beberapa yang gak ada soalnya, heheKitchen hack :Untuk menghilangkan kerak hitam pada wajan, gunakan baking soda dan cuka, caranya balurkan baking soda pada wajan, lalu siramkan cuka, biarkan beberapa saat, lalu gosok dengan spon/kawat cuci, kerak pada wajan akan lebih mudah dibersihkan.#PekanPosbar#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganHariRaya#BAKERPAD_COMMUNITYNb : Saya buat dengan 1 kg Kentang, tapi menurut saya bumbu nya terlalu banyak (lekoh), jadi masih aman untuk ditambahkan kentang sekitar 1/2 kg'an lagi. Tapi kalo suka yang lekoh lekoh, pake 1 kg kentang saja. Guyam Gayeum -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Mengabulkan permintaan suami yg lg kangen sama si Mustopa 🤭Resepnya teh @Desriayu_Ecydlm pekan #CSDepok_Desriayu#PekanPosbar#PosbarPalawija#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#Cookpad_Id#Jabodetabek_OlahanPalawija Nurul_SaNia -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Source : Giacintapermana. Ikutan posbar Genk gado-gado dengan resep dari Bu Gia, saya recook resep kentang mustopa. Alhamdulilah, orang dirumah suka, heheheh.... #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGado-Gado #CookpadaCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Edisi ngabisin stok sayuran di kulkas nih, cuma tinggal kentang.. Tp cabe-cabean masih banyak euy.. Rumah diriku ini jauh dr pasar, kl belanja suka buat seminggueun 😅 jd kl udah mau weekend gini stok sayurannya harus diabisin, biar ga ada yg dihempas ke tong sampah 😄 (sabtu minggu libur masak, jdwlnya kencan sm juragan 👫 😁)#kata siapa org Sunda ga bisa bilang hurup F,? Pitnah 😂😂😂#kentang mustofa Sheilla Pricilia -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Lagi hamil 5bln. Hawanya laper terus...Kadang suka sedih klo tengah malem kelaperan. Pas suami shift 2Harus order makanan via go**k dulu buat makan. Kan keburu laper sampe kenyang lagi 😀Akhirnya nyetok lauk aja deh buat makan. Kmren saya bikin kering tempe dari resepnya bu Nur Leli..Nah sekarang iseng2 bikin kentang mustopa 😀 Meymey Rahmia -
-
-
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
05-01-2020Stok cemilan buat ibun. 😁 Dan ternyata gaa bertahan lama langsung ludes sama ponakan² yg lg pada main ke rumah. Seenak itu siih dan sengaja bikinnya gaa terlalu pedas.Ini maahh kudu bikin lagiii namanya...😅Source : Nia Bayens#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar