Masih dengan challenge nya Jogja aneka olahan hasil laut. Kelihatannya gampang ya bikin udang goreng begini, ternyata njlimet. Soalnya harus satu per satu dan harus lemah lembut biar udangnya gak putus. Udah gitu cepet yang pada nyomotin dari pada yang goreng 😄😄Resep ini dari mbak eva yulian koswara. Diresep aslinya ditusuk pake tusukan sate biar lurus, tapi disini udangnya aku kerat-kerat aja biar lurus karna gak ada tusuk sate. Dan diresep asli gak pake bawang putih bubuk dan telur.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#FinalJagoRecook_yog

#seninsemangat #cookpadcommunityBuat sendiri di rumah,makan nya lebih puas 😋🤭 mau untuk cemilan/sebagia lauk sama2 enak nyaGa perlu pakai tusuk gigi biar udang nya bisa lurus ya bunda2Cari udang yg segar & sedikit besar ya bunda

Si mamas mau makan udang kalo udah bersih dari cangkangnya, jadilah stok udang dibikin ebi furai aja, alias udang goreng tepung ala hokben 😁.#cookpad#cookpadchallange#TiketMasukGoldenApron3

Assalamu'alaikum, wr. wb sobat dapoer,,,Ebi Furai menu berbahan dasar udang ini salah satu masakan jepang terfavorit dan pasti sobat dapur sering buat dirumahEbi Furai yang saya share ini berbeda di bumbu marinasinya,yaitu menggunakan saos tiram"Saos Tiram"biasanya sering digunakan dalam masakan Tionghoa,,,yang berbahan baku tiram dan memberikan citarasa yang lebih gurih dalam masakanAlhamdulillah,,, hasil Ebi Furai ini lebih gurih,enak dan lebih bercitarasaTips membuat Ebi Furai~pilihlah udang jenis galah,jerbung atau vaname~buang kotoran yang terdapat di punggung udang supaya udang tidak mengkerut saat digoreng~kerat bagian perut udang,lalu balik dan punggungnya ditekan dengan telapak tangan hingga terasa seperti bunyi bergemertak(tandanya semua urat telah putus,agar saat digoreng udang bisa lurus,sumber JustTryandTaste.com)Source Tutihryt#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove

Gorengan udang ala jepang yang gurih.Cocok banget dijadikan isian lunch box atau bento box.Saya recook resep mbak Ade Damayanti. Cara memasaknya sebenarnya sederhana, tetapi proses mengupas, membersihkan dan memperlakukan udang sebelum dimasak butuh sedikit tambahan waktu dan kesabaran 😂Jangan diragukan rasanya ya, pastilah enak.#semangcookrecook_AdeDamayanti#lihairecook6_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu39#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang

Nah ini kesukaan anak di rumah.Oiya ini kalau tidak mau digoreng langsung atau mau dijadikan stock, bisa dimasukkan ke freezer ☺️. Bumbu yang menyerap ke udang, penggunaan udang yang segar, lalu tepung yang crunchy setelah digoreng, wuihhh juara!#PejuangGoldenApron2

Udang goreng tepung krispi ala ala warung makan jepang. Lumayan bikin hemat karena udang jadi 'besar' ketambahan lapisan tepung. 😁

Lauk yang mudah dibuat bisa jg jadi simpenan dalam bentuk frozen , memudahkan ibu2 jika membuat bekal atau sarapan untu sikecil.Jika lagi rajin buat yg banyak untuk sewaktu2 mager tidak masa😁.Sekali2 manjakan diri di hari ibu tidak usah masak gitu ya manteman 😆 karena lelah yang sangat untuk terus2an memikirkan menu apa ya hari ini kok bosen ya lauk itu -itu terus 😄#kadountukibu#harispesialibu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Dapet surat dari NingMin untuk recook resep temen #cookpadcommunity_surabaya, aku memilihmu mbak Han si #wanitatangguh. Akhirnya bisa lurus udangnya.. Yess!!!Ternyata kapan lalu kurang dalem sedikit waktu kerat perutnya dan kurang strecthing 😂😂😂😂 (langkah no.2 PENTING!!) Untung punya temen 1 komunitas di surabaya yang mau berbagi ilmunya biar udangku lurus.. Trims yang mbak han, sekarang bisa makan ebi furai ala hokben di rumah. Untuk resepnya memang gak sama persis, aku modif. #ebifurai #ebifuraialahokben #olahanudang #udanggoreng #udanggorengtepung #wanitatangguh #recookdongmah #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya

Mahal Beli ebi furai yang udah jadi di supermarket? Ada pengawetnya pula? Mau jajan yg sehat mending masak sendiri, beli udang 1/4kg yg udang pencet (warna hitam) disini 20rb, dpt banyak, bersih iya, sehat insyAllah. Yuks masak buat keluarga biar terjamin kebersihan dan kesehatannya.

Bikin si ebi furai itu pas gara2 mau makan kare tapi ga punya stok ayam fillet buat bikin chicken katsu. Akhirnya inget kalau di frezzer masih punya udang, jadilah kare nya ditemenin sama si ebi furai. Enak banget.. hehehe.. Saya recook dari DapurVy.Ebi furai ini juga bisa jadi stok lauk loh, tinggal simpen aj di frezzer. Jadi nanti kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng aja langsung. Praktis banget deh pokoknya.Oia lebih baik pakai udang yang ukurannya besar/sedang ya supaya kerasa daging udangnya & ga susah buat bersihiin udangnya. Dari pengalaman si kalau mau hasilnya lurus, udang harus dikerat2 di sisi dalam yang biasanya tempat kaki2nya itu loh.Kebetulan tema #ComboNgabibita terakhir di bulan ini adalan frozen food. Pas banget si ebi furai ini bisa ikutan. Hehehe..#ComboNgabibita_FrozenFood#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja

Dadakan paksu dpt dinas luar kota, jadilah kami ngekor, selepas berlibur ria masuk dapur lagi eksekusi bahan² yg tersisa di kulkas, nemu udang secuil dibikin yg gampang² ajalah, intip resep mba Ade, ada ini langsung deh eksekusi... hmmm seddaapppSource: Dapur Ade (dengan modifikasi)#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#TaragakBasuo#OlahanSayurMamiFay