Sambel Klotok Maknyus

Dwi Andriana
Dwi Andriana @cook_7544437
Malang

Sambel ini sebenarnya nggak jauh berbeda dengan sambel klotok pada umumnya, cuman sambel bikinan saya ini nggak pake diuleg, cukup di iris iris aja. Simple dan nggak ribet. Begitu matang bisa langsung haaap.....😁
Monggo dicoba...

Sambel Klotok Maknyus

9 orang berencana membuat resep ini

Sambel ini sebenarnya nggak jauh berbeda dengan sambel klotok pada umumnya, cuman sambel bikinan saya ini nggak pake diuleg, cukup di iris iris aja. Simple dan nggak ribet. Begitu matang bisa langsung haaap.....😁
Monggo dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin klotok (saya pakai yg jenis manis, lebih enak)
  2. 10 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat hijau ukuran sedang
  5. 1 buahtomat merah ukuran sedang
  6. 15 buahcabe rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan)
  7. 5 buahcabe merah besar
  8. 5 buahcabe hijau besar
  9. 2 lonjorpetai (sesuai selera)
  10. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin klotok, pisahkan dari duri durinya.Potong sesuai selera kemudian goreng hingga setengah kering, sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih bumbu sambel. Iris iris halus (sesuai selera). Sisihkan.

  3. 3

    Tumis potongan bumbu untuk sambel hingga harum. Gunakan minyak sisa menggoreng ikan asin klotok. Beri gula garam secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan asin klotok yang sudah digoreng tadi bersama petai. Angkat dan sajikan selagi hangat.

  4. 4

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Andriana
Dwi Andriana @cook_7544437
pada
Malang
Ibu rumah tangga biasa yang lagi mencoba belajar memasak dan baking kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa