Mie Goreng Burung Dara Pipih

Rina yulizar
Rina yulizar @rinayrahman
Surabaya

Ga ada cerita cuma lagi pengen aja bikin mi goreng. Tipsnya Kalo masak ini pake merica bulet2 jangan banyak2 yaaa moms... rasanya jd sengak dan terlalu panas di tenggorokan. Yuk cobain.. Endeees ini rasa mie nya...

Mie Goreng Burung Dara Pipih

Ga ada cerita cuma lagi pengen aja bikin mi goreng. Tipsnya Kalo masak ini pake merica bulet2 jangan banyak2 yaaa moms... rasanya jd sengak dan terlalu panas di tenggorokan. Yuk cobain.. Endeees ini rasa mie nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara pipih
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10 butirmerica
  5. 1 butirkemiri
  6. 2 ekorudang
  7. Bahan tambahan lain:
  8. 1 ikatsawi
  9. 8 ekorudang ukuran sedang
  10. 3 buahcabe rawit (potong2)
  11. 1 buahtomat (potong2)
  12. Secukupnyagaram dan penyedap
  13. 1 sdmkecam asin
  14. 1 sdmsaori saus tiram
  15. 2 sdmminyak wijen
  16. 3 sdmkecap manis
  17. 2 sdmsaus sambal
  18. 1 sdmsaus tomat
  19. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Campur mie dengan minyak wijen, kecap manis dan kecap asin

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan telur, orak arik sebentar

  4. 4

    Masukkan tomat, udang dan mie yg telah dicampur kecap

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam dan penyedap

  7. 7

    Tumis sampai mie agak layu, dan air meresap, kemudian masukkan sawi

  8. 8

    Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan kecap lagi. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina yulizar
Rina yulizar @rinayrahman
pada
Surabaya
IG : @rinayrahman | Beginner and Learner | cooking untuk keluarga dan sahabat tercinta 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa