Sayur Asem (Pedas Manis Asem Asin)

Yuli Hakim
Yuli Hakim @cook_13295571
DKI Jakarta

simply cooking but Yum Yumm ...

Sayur Asem (Pedas Manis Asem Asin)

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Yuli Hakim
Yuli Hakim @cook_13295571
DKI Jakarta

simply cooking but Yum Yumm ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu sayur
  2. 1 ikatkacang Panjang
  3. 1/2 buahkol
  4. Secukupnyaasam jawa
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. 2 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 10 bijicabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam asam jawa dengan air hangat sampai benar2 larut dan terpisah dari bijinya

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau

  3. 3

    Irislah labu menjadi bentuk dadu, iris kacang panjang sesuai selera, dan kol.

  4. 4

    Siapkan air rebusan setengah panci, masukkan air asam tadi, setelah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Tunggu setengah mendidih, lalu masukkan labu.

  5. 5

    Setelah labu 1/2 matang langkah terakhir masukkan kacang panjang dan kol, Tunggu sampai benar2 matang (jangan lupa dicicipi agar rasanya sesuai selera)

  6. 6

    Sayur asam siap dhidangkan dengan nasi panas, ikan asin, tempe goreng dan sambal terasi.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yuli Hakim
Yuli Hakim @cook_13295571
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Egg Chicken Roll
  2. Daging b2 sayur asin
  3. Cilok Bandung
  4. Mocha cake
  5. Semur babi
  1. Semur Tahu Telor
  2. Puding mangga santai
  3. Onigiri Isi Sayur
  4. 28. Capjae jowo nyemek