Zebra Cake Bangka

Name: Zebra Cake Bangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr butter/margarin dingin; 150 gr gula halus; 1 sdt essens vanila; 150 gr tepung terigu (diayak); 5 butir kuning telur; 1 sachet susu kental manis putih; 5 butir putih telur (kalau pakai telur ayam negri cukup 3 saja); 2 sdm coklat bubuk; 1 sdm bumbu spekuk

Tweety92 @Sophia150220

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Ini resep dari mama... Bagi saya cake-nya lembut dan manisnya pas... Bagi yang gak suka cake yang padat boleh dicoba...😁 (Foto cuma seadanya... Karna baru pertama kali coba jadi motifnya masih jelek) 😅

Lebih banyak

Zebra Cake Bangka

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Tweety92 @Sophia150220

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 grbutter/margarin dingin
150 grgula halus
1 sdtessens vanila
150 grtepung terigu (diayak)
5 butirkuning telur
1 sachetsusu kental manis putih
5 butirputih telur (kalau pakai telur ayam negri cukup 3 saja)
2 sdmcoklat bubuk
1 sdmbumbu spekuk

Cara Membuat

1

Mixer butter/margarin, essens vanila & gula halus sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
2

Turunkan kecepatan mixer ke rendah lalu masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dimixer hingga rata saja.
3

Masukkan susu kental manis, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
4

Matikan mixer, masukkan tepung terigu. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
5

Di tempat terpisah mixer putih telur dengan kecepatan rendah ke sedang bertahap hingga softpeak. Usahakan tempat yang dipakai untuk mengocok putih telur bersih dan benar2 kering.
6

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap, aduk balik dengan spatula sampai rata.
7

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Bagian pertama biarkan polos, bagian kedua campur dengan coklat bubuk dan bumbu spekuk. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
8

Siapkan loyang dg diameter +/- 20cm yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
9

Masukkan bergantian adonan putih 1/2 cup lalu timpa dengan adonan coklat 1/2 cup. Lakukan berulang sampai adonan habis.
10

Panaskan oven 10menit sebelumnya... Panggang dengan suhu 180° C selama 45 menit (suhu tiap oven berbeda).
11

Angkat... Dinginkan... Potong2... Sajikan... Selesai.... Hehehehe

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tweety92 @Sophia150220

pada 28 September 2018 14.26

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Komentar

Resep Serupa

Zebra cake putel Zebra cake putel

Abis buat pie susu, ad banyak putel yang tersisa. Akhirnya dibuatlah kue ini...ini pertama kali belajar buat kue pake putih telur. Ternyata hasilnya sangat lembut. Kempyus2 gitu...

lyta
Zebra cake ala aku Zebra cake ala aku

Dapur Nina.
Zebra Cake panggang Zebra Cake panggang

Saking cintanya suami sama yang namanya bolu hampir seminggu sekali bikin cake tetep gak da bosannya juga, kali ni aku bikinin bolu zebra panggang aja pasti senang buat teman santai sambil minum teh yuk langsung eksekusi bahannya👇#Zebracake#Cookpadcommunity_malang#CookpadIndonesia

Erni's Kitchen (RK)
Zebra Cake Zebra Cake

Foto seadanya dlu, lagi ga mood foto2 cantik xixixii yang penting resep cake yg enak dari mbak Veronica Dhanie kesimpen

Dhee
Zebra Cake Panggang Zebra Cake Panggang

Zebra Cake yg agak sedikit kacau ya.... Hehehe... Tapi ok lah buat pemula seperti aku, lain kali pengen nyoba versi lainnya, mudah"an lebih bagus dari ini... Resep ini dari bunda Endah Rohayati dari group masak di facebook...Cuss neh resepnya...

Yunifatul Umroh
Zebra cake putel Zebra cake putel

Ada sisa putih telur dikulkas cusss buat camilan dirmh

lita maya
Zebra Cake Zebra Cake

Pertama kali coba buat Zebra Cake ini, awalnya takut gagal karna resep ini ga pake pengembang, tapi ternyata berhasil juga... 😄😄😄....Rasanya enak n lembut banget dehhh... 😊😊😊😊Resep recook dari link https://sindofood.blogspot.com/2017/05/resep-membuat-zebra-cake-kue-bolu.html?m=1#

Ika Rajuni
Zebra Cake Zebra Cake

_12.12 17_ Zebra cake 🍰 ala mama nya Abidzar hihhi 😁 Bikin motif zebra nya kurang detail tp dari segi rasa,, mmmm bolu banget deyh 👏😀 Mari silahkan dicoba...👐Source : Adviany Kitchen.

Dapur Mama Abidzar
Zebra cake (enak banget deh) Zebra cake (enak banget deh)

Udah lama penasaran gimana sih cara membuat motif zebra cake. Akhirnya ketemu resep mbak Veronica Dhani. Enak ini cake nya. Layak dicoba. 👍. Agar motif zebra lebih maksimal nampak nya, pake loyang bulat lebih bagus, aku pake loyang kotak 24x24 agak kegedean, motif zebra nya gak begitu nampak. Tapi ini cake beneran enak, layak di reecook👌🏻☺️

Santy sansan
Zebra cake Zebra cake

Wangi butter sekali cake yang lembut dan super moist#PejuangGoldenApron3

Lyyan Huraera
Zebra Cake Zebra Cake

Sebenarnya sudah lama pengin buat zebra cake tapi gak jadi terus baru kemarin buat zebra cake ini , rasanya enak kata pak suami lembut cake nya , Alhamdulillah..., Ini resepnya mba @veronicadhani , makasih ya mba resepnya mantull...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#zebracakeakabolumacan#rinijulia

Rini Julia
Zebra Cake Kukus Zebra Cake Kukus

Mohon maaf motif zebra nya krg cantik 🤭Cake ini jg cocok disajikan saat lebaran sbg suguhan untuk tamu selain kue kering lebaran 😁Krn kmrn pesenan kue kering menumpuk, akhirnya menghabiskan sisa stock putih telur ☺️

Farrah

Rekomendasi Resep Lainnya