Pisang bolen Bandung

Nucifera Astriani
Nucifera Astriani @cook_13811984
Sentul, Bogor

Pernah beli pisang bolen ditempat oleh-oleh kok enak yaa..jadi bikinlah sendiri biar maknnya puas hehe..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-6pisang kapok (potong sesuai selera)
  2. 10 lbrpuff pastri instan
  3. 100 grmargarin
  4. 2-3 sdmgula pasir
  5. Secukupnyamesess untuk isian
  6. Secukupnyatepung terigu untuk taburan puff pastry dan loyang
  7. Toping
  8. 100 grkeju kraft parut
  9. 1 btrkuning telur
  10. 1 buahcherry

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dan olesi loyang dg margarin dan taburi tepung terigu..sisihkan

  2. 2

    Masukan margarin dan gula dalam teflon kemudian panaskan..masukan potongan pisang kapok..bolak balik pisang hing coklat keemasan kemudian angkat sisihkan

  3. 3

    Ambil puff pastry instan satu persatu taburi dg sedikit tepung terigu kemudian pipihkan dg gelas agar mudah di beri isian

  4. 4

    Isi adonan puff pastry yg sudah dipipihkan dengan pisang dan beri meses coklat..bungkus seperti martabak..simpan dalam loyang dan tata berjarak..

  5. 5

    Setelah adonan habis dan loyang terisi penuh..masukan ke dalam pben dan panggang selama kurleb 30 menit dan cek kematangan puff pastry..

  6. 6

    Pisang bolen siap di santap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Nucifera Astriani
Nucifera Astriani @cook_13811984
pada
Sentul, Bogor
Hanya ingin menginspirasi utk memasak or baking..bahwa dapur itu menyenangkan utk di tongkrongin..produksi sendiri lebih puas..drpd beli..kalo nambah kudu bayar hehe..semoga bermanfaat
Lebih banyak

Resep Serupa