Pisang bolen bandung
Kalau dapat pisang yang bagus kualitasnya gak ragu buat bikin pisang bolen bandung ini,meskipun gak pakai korsvet tapi tetap berlapis2.....'sekali bikin bisa 2 loyang habis Looh! pdhl dirumah cuma 4 kepala :D itu doyan apa pada kelaparan ya.....xiixiixii
Pisang bolen bandung
Kalau dapat pisang yang bagus kualitasnya gak ragu buat bikin pisang bolen bandung ini,meskipun gak pakai korsvet tapi tetap berlapis2.....'sekali bikin bisa 2 loyang habis Looh! pdhl dirumah cuma 4 kepala :D itu doyan apa pada kelaparan ya.....xiixiixii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk dan uleni bahan A diamkan 10 menit.
- 2
Aduk dan uleni bahan B hingga kalis diamkan 15 menit. bagi setiap bahan A dan B menjadi 2 bagian.
- 3
Giling 1/2 adonan B memanjang hingga tipis letakkan adonan A di atas adonan B lebarkan menggunakan tangan gilas perlahan juga hingga tipis.timpah lagi dengan 1/2 adonan B gilas tipis adonan memanjang taruh kembali 1/2 adonan A lebarkan dengan tangan lalu gilas tipis perlahan kembali.
- 4
Bagi adonan sama besar dan panjang berbentuk kotak potong2 lalu gilas lagi hingga tipis.
- 5
Kemudian isi dengan bahan isian (pisang,keju,coklat).lalu bungkus dengan tehnik melipat seperti amplop.lakukan hingga semua adonan habis lalu tata dalam loyang.
- 6
Olesi dengan bahan olesan dan toping kemudian oven selama 25-30 menit dengan suhu 180 dercel ( hingga matang ).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)