Sambel goreng ati kentang

vivi.Nasrul
vivi.Nasrul @vivikaleacooking20
Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

Lamaa banget gak masak” karna ksbukan yang g sempet jepret” 😱kali ini balik lagi dengan resep sambel goreng ati dan kentang.
#cookpadcommunity#masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang uk besar
  2. 1/2 kgati ampela
  3. 3 sdmsantan kara
  4. Bumbu halus
  5. 5 bjCabe rawit
  6. 2 bjCabe merah besar
  7. 7 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1 sdmGula pasir
  10. 1 buahtomat uk kecil
  11. Bahan rebusan ati
  12. 1 cmJahe geprek
  13. 1 lembarDaun salam
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/2 sdtLadaku
  16. secukupnyaSasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang cuci, kupas potong dadu, goreng.

  2. 2

    Ati rebus sampai mendidih, potong” goreng set matang.

  3. 3

    Bumbu haluskan. Tumis dengan sisa minyak menggoreng tadi. Masukan garam,sasa.

  4. 4

    Masukan kentang + hati aduk perlahan. Tambhakan sedikit air jika mau agak basah. ( air saya pakai sedikit santan.Kalau mau kering jangn dtambhkan air. Koreksi rasa sajikan. Enakkkk buet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vivi.Nasrul
vivi.Nasrul @vivikaleacooking20
pada
Tarakan, North Kalimantan, Indonesia
👩🏼 1994 im midwifeHappy wife, happy Mom@viviaade_ Cooking&Baking pemulaKoment sembarang BLOCK ! Sopan lah dalam berkomentar 🐩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa