Siomay Ayam

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
Lamongan, Jawa Timur

Siomay,,salah satu makanan favoritnya paksu😘😍. Siomay apa aja suka,,tapi yg paling jadi favoritnya tetap siomay ikan tenggiri (resep sdh pernah sy share yaa😉). Berhubung kepengen maem siomay nya uda buru² dan lagi ga punya ikannya,,akhirnya bikinlah siomay ayam,,recook resepnya mba Nisyah,,makasih mba😍. Ini siomaynya enakk yaa👍,,tekstur dan rasa dari ayamnya sangat menonjol (ya iyalah kan bahan utamanya ayam dan penggunaan tepungnya cuma dikit😉). Jadinya yaa nikmeehh bener👌. Di maem anget² sambil di cocol saus sambal atau saus kacang,,masyaa Allah nikmatnya😋😋 #ResepnyaMamaRiska #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lamongan #ResepkuHariini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramdaging ayam,cincang halus
  2. 1 butirtelur,kocok lepas
  3. 1 siungbawang putih,cincang halus
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 1 batangdaun bawang,iris halus
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 5 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 buahwortel,parut
  12. Secukupnyakulit pangsit/kulit lumpia siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam wadah,,lalu aduk campur hingga rata

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit/lumpia,,perciki dg sedikit air. Ambil satu lembar kulit,,beri isian adonan di tengahnya,,lalu rapikan pinggirnya. Bisa di masukkan di cetakan kue talam yg sudah di oles minyak goreng (sy pake cetakan puding aja😉)

  3. 3

    Beri taburan wortel parut,,lalu kukus selama 25 menit/hingga matang

  4. 4

    Sajikan hangat😋😋

  5. 5

    Bagian tengahnya tetap bertekstur ayam dan matang sempurna 👌👍

  6. 6

    Ennaakk👍😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
pada
Lamongan, Jawa Timur
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak

Resep Serupa