Soup bakso ikan asam manis

Fadli Rahmi Ciat
Fadli Rahmi Ciat @cook_13771058
Padang

Suami paling susah kalau di suruh makan sayur, tapi kalau dah dicampur kayak gini baru suka, katanya rasa segar gitu, jadi penambah selera makan.
makan tanpa nasi malahan tambah enak...

Soup bakso ikan asam manis

4 orang berencana membuat resep ini

Suami paling susah kalau di suruh makan sayur, tapi kalau dah dicampur kayak gini baru suka, katanya rasa segar gitu, jadi penambah selera makan.
makan tanpa nasi malahan tambah enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 butirbakso ikan
  2. 1 buahTomat ukuran sedang
  3. 1 buahkentang ukuran besar
  4. 2 buahWortel
  5. 3 lembardaun kol
  6. 1 helaiDaun salam
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 batangseledri
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. sedikitKulit kayu manis
  12. Kapulaga
  13. 2 butircengkeh
  14. Garam
  15. 2 sdmkecap manis
  16. Kaldu bubuk jamur
  17. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bakso kecil2

  2. 2

    Iris dadu kentang,wortel dan tomat

  3. 3

    Iris daun bawang, bawang putih, bawang merah dan seledri

  4. 4

    Panaskan 2 sendok makan dalam wajan, masukkan irisan bawang merah, setelah agak kekuningan, angkat separo dan sisihkan nanti untuk taburan. Kemudian masukan bawang putih, daun bawang dan seledri tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan bakso, kentang,wortel dan tomat yang sudah di iris tadi. Tambah daun salam, kulit kayu manis, cengkeh, kapulaga, garam, kaldu bubuk jamur, dan kecap tes rasa.

  6. 6

    Kalau wortel dan kentang sudah empuk, masukan daun kol, tunggu 1 menit,matikan api, Taburi bawang goreng yg sudah disisihkan tadi..soul siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadli Rahmi Ciat
Fadli Rahmi Ciat @cook_13771058
pada
Padang
hobi masak walaupun masak gak pintar-pintar amat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa