Risoles Daging Enak

Rahma
Rahma @cook_10053728
Jakarta

lagi pengen makan risoles yang mayonaise gitu

Risoles Daging Enak

3 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen makan risoles yang mayonaise gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 risol
  1. Bahan Kulit
  2. 100 grterigu untuk 8 kulit
  3. 2 sdmtepung kanji / tapioka munjung
  4. 2 sdmmargarine dicairkan
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtgaram
  7. 300 mlair
  8. Bahan Isi
  9. 2 buahbawang putih
  10. 1 genggamdaging di haluskan
  11. 1 buahwortel di iris kecil kotak
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtpala bubuk
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 50 mlair
  17. Adonan
  18. 3 sdmmentega di cairkan
  19. 4 sdmterigu
  20. 400 mlsusu cair / UHT
  21. 50 grkeju parut
  22. 2 sdmmayonaise
  23. 1 sdtgaram
  24. Goreng Risol
  25. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara buat kulit : campur semua bahan jd 1, aduk rata. panaskan teflon yg td bekas margarine di cairkan. atau naroh dikit minyak biar ga lengket. kalo sdh panas masukkan adonan 1 centong putar lalu ratakan. kalo hasil aku dptnya 8 kulit risol 😁

  2. 2

    Cara buat Isi : Tumis bawang putih, masukkan daging, wortel, garam, lada, pala, gula, air. tumis sampai masak dan kering

  3. 3

    Cara buat Adonan : masukkan mentega cair, terigu aduk rata sampai tercampur, masukkan susu sedikit demi sedikit sampai tercampur semua, masukkan keju parut, mayonaise, garam dan isinya yg tadi daging wortel dimasak jd 1 adonan hingga meletup meletup.

  4. 4

    Cara Goreng : kulit yg telah jadi, masukan adonan dan di lipat kemudian di celupkan ke telur lalu celupkan lagi di tepung panir lalu di goreng.

  5. 5

    Selamat mencoba. sarannya aja, jgn lipat terlalu kencang karena pake adonan mayonaise susu 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @cook_10053728
pada
Jakarta
Suka Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa