Sate Kere (Tempe Gembus)

3 orang berencana membuat resep ini
Rien Pamungkas
Rien Pamungkas @rien_prawiro
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe Gembus
  2. TusukSate
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. sesuai seleraCabe Rawit
  5. Kecap manis
  6. 3 buahTomat
  7. 4 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Sate : potong-potong tempe gembus kotak tipis, lalu tusukkan ke tusuk sate.

  2. 2

    Bumbu bakar : uleg bawang putih 2 siung dan cabai, setelah halus taruh wadah / piring campurkan garam, kecap dan air, aduk, jangan terlalu encer.

  3. 3

    Sambal sajian: iris-iris bawang merah dan tomat, taruh wadah / piring. Bumbu uleg: cabe rawit diuleh tambah bawang putih 1 siung, masukkan ke dalam mangkok tambah kecap manis.

  4. 4

    Siapkan bakaran, olesi sate dengan bumbu bakar, bakar, celupkan ke bumbu lagi ± 3-4 kali, bakar sampai matang.

  5. 5

    Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan tomat dan irisan bawang merah.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rien Pamungkas
Rien Pamungkas @rien_prawiro
pada
Surabaya
Resep Masakan Rumahan 😉
Lebih banyak

Resep Serupa