Nasi Uduk

Kadang suka bosen nasi putih biasa jadi sering buat ini. Simple banget.

Pertama buat nasduk di magic com dan gagal karena terlalu banyak air (tapi kata teman sy lebih mudah). Ini adalah kali ke 2 bikin nasduk dan hasilnya puleeennn bgt, enak bgt, rasanya mantappp seperti nasduk jualan teman dulu wkt di Jakarta. Karena kangen yo wes buat dewek 😁

BismillahSetelah libur posting beberapa waktu karena satu dan lain hal akhirnya mood nge-jepret dateng lagiYaahhh... Jepretan yang sederhana aja sesederhana menu ini 😊Oiya, ini saya masak pakai panci kukusan biasa ya buibuu, jadi agak lebih banyak cucian perkakas perang di dapur yang kotor 😁 kalo mau bikin pakai rice cooker juga bisa kok, lebih praktis tinggal tekan tombol cook doang, jadi deh#Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Nasi uduknya enak, pulen..selain it cara bikinnya juga mudah dan simpel..tinggal cemplung2 aja...bisa banget nih utk jualan...yuk yg mau resepnya cekidott 👇 ...source : @adetiyaaa 😊🙏💕💕

Assalamualaikum..Sepertinya udah lamaaa banget saya nggak share resep 😁 udh hampir 3 minggu hp lagi rusak, jadi vakum nggak share resep 😁😁😁Hmm.. kali ini mau share resep nasi uduk ala saya 😄 cocok buat anak kos dan super duper simpel ☺️Semoga berkenan 😘

jadi ini aku bikinnyaa karna gabut pas libur semester xixi

Walaupun bikin nasi uduknya ga pake santan murni dan pake rice cooker. Tapi rasane jos tenan dan ga pake ribet 🤭😆

Apa sih bedanya nasi uduk yg lain dengan nasi uduk betawi? Sebenernya sih sama aja mau nasi uduk, nasi guri, nasi lemak sama2 nasi yg dimasak dengan santan dan rasanya gurih hehe, cuma pembedanya kalau nasi uduk betawi ini ada di sambelnya, kalo biasanya kita makan nasi uduk sambelnya sambel merah atau sambel oncom (klo di sunda) naaah ini pake sambel kacang, saya coba tulis ya resep nasi (masak di rice cooker) dan sambelnya, semoga pada suka pas nyobain bikin 😊👌

Bosen dengan nasi biasa jadi mama masak nasi uduk. Ini masak di rice cooker. Tergantung jenis berasnya ya jadi kondisikan penggunaan air. Perbandingan dengan santan sesuka kalian. Ini versi saya, beras saya pakai sedikit air nasi sudah pulen. Temen2 nya sesuka kalian ya saya pakai tempe orek, telur dadar, bakwan sayur, timun dan sambal goreng. #nasiuduk#pekaninspirasi

Bosen dg nasi putih mulu, nasi uduk ini cocok dimakan pake lauk apapun.#festivalramadhancookpad

Tak lain dan tak bukan, mencoba masakan baru untuk suami biar menunya ga bosen itu itu aja😀 dan caranya gampang bangetttt dan simpel.

Nasi, nasi apa yang bisa terbang?Nasi uduk. Udukudukudukuduk (suara helicopter) wkwkwApaan sih 😂🤣Saya shock ternyata bikin nasi uduk yang pulen, wangi, gurih itu gampang sekali. Kenapa selama ini beli ya? Hehehe

Bingung mau buat sarapan apa buat pak suami. Biar ga bosen, kali ini kita buat nasi uduk praktis tis tis tinggal ceklek di Magicom.

Nasi gurih a.k.a nasi uduk 😁 trakhir makan klo g salah tahun 2011-2012 dket tempat kerja dulu di dket lontar kan biasanya sama ayam goreng tuh karna saya sama suami lg bosen makan ayam saya gnti kering tempe ( fav kita berdua ) sama telor dadar enak bet lah ga kalah sama yg djual2 bikinnya sangat2 mudahhhNota : resep kering tempe sdh ku tulis dbawah

Saya sempat beberapa bulan tinggal di Bandung ketika mengikuti semacam pelatihan yang diselenggarakan oleh ITB. Berhubung sementara jadi anak kos dan di tempat kos tidak disediakan kompor, jadi saya tidak bisa masak sama sekali. Tiap hari beli makan, dan yang paling sering saya beli untuk sarapan tiap pagi adalah nasi uduk.Nasi uduk sederhana ala anak kos terdiri dari nasi uduk yang gurih, kering tempe dan dadar telur. Murah sekali waktu itu, hanya tiga ribu rupiah untuk nasi dengan porsi setengah (saya nggak sanggup menghabiskan seporsi penuh).Nah, kali ini saya buat sendiri nasi uduk untuk sarapan keluarga..

Aku pecinta bgt nasi uduk. Kadang kalo siang tuh udh gaada yg jual nasi uduk dan suka kurang kalo cuma sedikit jadi buatlah sendiri dan bebas nambah seberapa banyak😁 lauknya bebas aja sesuai yg bunda masak hari ini

disini saya tulis beberapa resepnya yg blm ada,, yg saya gak tulis sdh ada yah resepnya

Akibat covid-19 dan di anjurkan utk ga keluar2, saya pun juga agak sedikit takut utk beli makanan dari luar, sedangkan lagi kepingin banget makan nasi uduk, jadi mari kita buat nasi uduk komplit.Check juga resep lainnya biar nasi uduknya komplit tempe oreg, bihun goreng, sayur asem, dan kentang balado.

Bikin nasi uduk kaya bikin nasi biasa, tgl cemplung2 santen sm bumbu2nya di magicom pas dimasak, jadiiii deh 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

Dari kecil sukaaaaa banget sama yang namanya nasi yang gurih seperti nasi uduk. Baunya wangi, rasanya gurih, pokoknya menggugah selera makan. Kalau ada kenduri, beeeh itu rebutan sama adek. Makan bareng langsung dari besek atau kerdusnya. Nikmat! HahahaDulu aku kira bikin nasi uduk itu ribet. Soalnya ibuk cuma masak nasi uduk kalo aku atau adek ulang tahun aja. Hahaha.Tapi setelah kenal Cookpad dan baca resep dari mamak2 Paders yang kreatif, ternyata masak nasi uduk juga bisa pake magic com. Gampang bangeeetttJadi sekarang kapan pun mau masak nasi uduk. Tinggal klik aja kayak masak nasi biasa. HihihiBubur, eh jujur.Dari lubuk hatiku yang terdalam aku merasa beruntung sekali kenal bahkan menjadi bagian dari keluarga komunitas Paders.Aku yang tadinya expert bikin telur dadar aja, sekarang alhamdulillah bisa masak ini itu. Bisa tanya2 langsung sama temen2 yang udh jago kayak Mbak Mimi, Mbak Vy, Mbak Indry, Mbak Opi, Mbak Wilda, Mbak Maryam, dan semua embak2 di Paders yang baik hati.Group masak yang gak cuma bahas masakan. Waktu aku hamil, sempet panik krn BB ku gak naik2, sampai sedih soalnya kl ketemu orang pada gak percaya kl aku hamil. Pdhl uda hsmil sampe 6 bulan. Hahhaa. Tp keluarga Paders lah yang menguatkan, semua ngasih semangat & cerita pengalaman masing2.Padahal aku udh jarang posting resep sejak hamil sampe sekarang. Tp alhamdulillah gak di usir dari group. Tetap hangat seperti keluarga.#paders_2ndanniv#komunitaspaders#cookpad_Id#cookpadcommunity

Rencana bikin nasi uduk, dan kebetulan pas cari2 resep ada resep nya mbak Rini Dwi Astuti yg berasal dari Depok. Jadi sekalian di posting untuk posbar melali cp bali ke depok dan rekreasi depok. Resep asli menggunakan jahe, tapi karena lg g punya, aq ganti pake lengkuas dan aq tambhi bawang merah bawang putih...Source : @Rindu_Dapur#cpbalimelali_depok#gelartikar_depok#cookladcommunity_bali

Simple banget masaknya, buat variasi kalo lg bosen sama nasi putih biasa 😄

Nemu resep ini gara-gara temen kantor masak nasi uduk di magiccom kantor. Waktu belum matang, wangiiinyaaa masyaAllah menguaaarr kemana-mana. Begitu mateng, gasabar nyicip dan ternyata guriiiih, wangiii, enaaak bangeett..Langsung recook deh, ini udh yg ke beberapa kali recook saking cocoknya. Dah nyoba beberapa resep, ini yg paling cocok di lidahku dan keluarga. Simple dan enaaakk🥰

Setelah mencoba bikin nasi uduk dengan metode rice cooker, kali ini emak coba bikin dengan metode blendo. Istilah ini di dapat dari jaman emak kecil yang suka nongkrongin tukang nasi uduk dekat rumah saat emak harus beli sarapan untuk adek-adek kala itu. Emak yang saat itu masih duduk di bangku SD, senang lihat tukang nasi uduk, mengaduk-aduk nasi yang baru diangkat dari dandang dan diberi cairan kental warna putih."Itu dikasih apaan mak, putih-putih?"Emak penjual nasi uduk bilang, "Ini namanya diblendo pake santan kanil"Emak kecil saat itu, ndengerin aja penjelasan mak tukang nasi uduk. Karena saat itu nggak ngerti apa itu yang disebut santan kanil. 😊Dan baru sekarang, setua ini emak akhirnya nyoba metode itu, hanya berdasarkan apa yang pernah dilihat sewaktu emak kecil.

ini nasi uduk bisa di makan langsung, bisa jg untuk bahan nasi bakar ya.. dipercobaan kali ini nasi uduknya digunakan untuk nasi bakar.

Liat2 resep nasi uduk ada beberapa resep yang skip bahan tertentu dan sebaliknya jadi bingung lalu jadilah resep ini kombinasi dari resep2 itu semua 🤣Campur2 semua biar makin wangiii~~

Seperti biasa...tiap mau masak suka tanya sama anak2, maunya apa hari ini? Hihihi...maksudnya biar pd lahap makanya😁😁 dan hari ini pengin nasi uduk katanya...cusss langsung buka cookpad dan ketemu resepnya bunda @Jeannete Esther. Sebenernya dulu pernah jualan, tapi bumbunya udah lupa2 igett😂😂 hahaha....biasa emak2😂

Nah krn yg resep sebelumnya udah ada untuk telor bali dan kering tempe, skg ak tulis resep nasi uduknya 😀😀😀

Nasi Uduk rice cooker yang simple ini resepnya saya dapat dari tukang sayur langganan. Supaya matang rata dan santan tidak berkumpul di bagian atas, saat memasak dengan rice cooker, aduk rata sebanyak 2x sebelum nasi uduk matang.Nasi uduk ini saya masak menggunakan rice cooker kecil ukuran 1 lt. Lauk pelengkap Nasi Uduk sudah saya posting di resep sebelumnya. Happy cooking 🙏#PejuangGoldenApron2