پای سیب 🍎🥧🍎

🧚🏻‍♀️sisi
🧚🏻‍♀️sisi @cook_12614080
اصفهان🏰

و باز هم يه كيک سالم و خوشمزه واسه #تغذيه_مدرسه بچه های گلتون👧🏻👦🏻

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ تا ۴۵ دقیقه
۵ تا ۶ نفر
  1. ۳ عددتخم مرغ
  2. ۷۰ گرمكره
  3. ۱ پيمانه شكر
  4. ۱/۴ پيمانه روغن مايع
  5. ۱/۲ پيمانه شير
  6. ۲ ق م پر بكينگ پودر
  7. ۳ عدد سيب
  8. ۲ و ۱/۲ پيمانهآرد
  9. پودر قند مقداری
  10. ۱ ق مدارچين

مراحل تهیه

۴۰ تا ۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا فرمون رو روي ١٧۵ درجه روشن مي كنيم تا گرم بشه حالا كره و شكر رو با همزن خوب مي رنيم تا كرم رنگ و پوك بشه حالا وانيل رو اضافه مي كنيم دانه دانه تخم مرغ ها رو اضافه مي كنيم و هر كدام رو خوب ميزنيم تا با كره و شكر يكدست بشن حالا روغن مايع رو اضافه مي كنيم و مي زنيم

  2. 2

    آرد و بكينگ پودر رو ٣ بار الك مي كنيم و به همراه شير رو به مواد اضافه مي كنيم و آرام با ليسك هم ميزنيم تا مخلوط بشن ولي خيلي نزنيد كه كيك سفت نشه

  3. 3

    سيب ها را پوستشون رو مي گيريم و اسلايس هاي تقريبا ضخيم خرد مي كنيم بهشون پودر قند و دارچين و هل ميزنيم قالب رو با كره چرب مي كنيم و آرد پاشي مي كنيم و داخل قالب ٣٠ سانتي يا كپسول هاي مخصوص پاي مي ريزيم

  4. 4

    نيمي از مواد رو داخل قالب مي ريزيم روش سيب هاي آماده شده رو مي چينيم و مابقي مواد را روي سيب هل مي ريزيم براي كپسول ها ٢۵ دقيقه در طبقه وسط فر قرار ميديم در فر رو در مدت پخت باز نكنيد. بعد از ٢۵ دقيقه با خلال دندان چك كنيد اگه به خلال نچسبيد پخته و براي قالب ٣٠ سانتي بايد ۴۰ تا ۴۵ دقيقه با همون دما در طبقه وسط قرار بديم مي تونيد با پودر قند تزيين و سرو كنيد

  5. 5

    با اين دستور پاي آناناس هم خيلي خوشمزه ميشه ولي بايد هل و دارچين و گلاب رو حذف كنيد و از كمپوت آناناس استفاده كنيد. نوش جاننننن🥧🥧🥧🥧

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🧚🏻‍♀️sisi
🧚🏻‍♀️sisi @cook_12614080
در
اصفهان🏰
فوق ليسانس هنر🎨🎭🎹استاد دانشگاه👩🏼‍💼👩🏼‍🏫📚📝داراي مدرك بين المللي باريستا و مديريت رستوران👩‍🍳☕️🍽متاهل 💑😊
بیشتر

نظرات

Zahra Roozbahani
Zahra Roozbahani @cook_14178657
مرسي واقعا عالي بود.اولين دستور پختی که باهاش تونستم یه کیک خوب و خوشمزه درست کنم

دستورهای مشابه