Donat Jadul Klasik

Entah ini resep donat keberapa yang saya coba. Alhamdulillah jodoh sama resep yang satu ini. Resep aslinya dari mbak Dewi Tresna Lenita, tapi udah saya modif step dan bahannya sedikit. Easy banget dan donatnya tetep empuk meski diinepin semalem. Gorengnya jangan kelamaan ya, sampai kuning keemasan aja. Jangan cokelat keemasan kayak saya (khilaf), haha.
Donat Jadul Klasik
Entah ini resep donat keberapa yang saya coba. Alhamdulillah jodoh sama resep yang satu ini. Resep aslinya dari mbak Dewi Tresna Lenita, tapi udah saya modif step dan bahannya sedikit. Easy banget dan donatnya tetep empuk meski diinepin semalem. Gorengnya jangan kelamaan ya, sampai kuning keemasan aja. Jangan cokelat keemasan kayak saya (khilaf), haha.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan jadi satu. Aduk rata.
- 2
Masukkan kuning telur, aduk rata lalu masukkan susu cair sedikit semi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
- 3
Tambahkan mentega cair dan garam. Uleni sampai kalis lalu tutup wadah dengan kain lembab atau plastik wrap diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- 4
Kempiskan adonan, lalu bentuk bulatan. Diamkan 15 menit.
- 5
Panaskan minyak goreng. Lubangi adonan donat dengan jari lalu goreng hingga kuning keemasan. Goreng dengan api sedang ya, supaya ga gosong.
- 6
Setelah dingin donat siap diberi topping. Bisa gula halus, meises, atau keju.
Resep Serupa
-
Donat Jadul Donat Jadul
Sumpah! Donat ini salah satu penganan yang saya nggak pernah sukses bikin sampai hari ini. Tiap bikin, ada aja kendalanya. Mulai resepnya nggak cocok (karena pake resep luar yang cenderung kayak cake), instruksi resep ngga lengkap, kurang ulen, salah timbang, kurang proofing, name it! Semua pernah saya alami. Tapi hari ini, donat sudah berhasil saya taklukkan. Hasilnya empuk banget dan enak! Ini resep NCC yang saya modif sedikiiiit saja. Maria Santoso -
Donat Jadul Donat Jadul
Bikin donat lagi. Kebetulan sy dan suami bisa dibilang pecinta donat. Udah 2 kali pake resep ini Alhamdulillah enak, bikin kemarin hari ini masih kempus2 😍Source: tintinrayner Mimi -
-
Donat Jadul Donat Jadul
Btw ini resep donat yg sering banget aku share. banyak yg nanya boleh ga cairannya pake susu cair aja? boleh.. pake whip cream thok? monggo. mau ganti santen? silakan. air putih? susu kedelai? susu coklat? cusss mbaiyya -
Donat Jadul Donat Jadul
Donat andalanCukup tabur gula dingin 😋Jadi selalu inginDan ketagihan 🥰Sumber Resep : @KaianiandraCooksnap Dari : @amandaprasetyohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17125565#CookmemberPeDa3_Amanda#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Donat Jadul Donat Jadul
Assalamu'alaikum..Ahad, 9 Juni 2019Mamak audrey lagi buka² galeri foto, nemu donat jadul ini belum di posting ternyata. Kenapa banyak amat resep donatnya karena baby audrey demen banget makan donat apalagi kalau lagi susah makan 😊Source : ayu_purbo_laras Christyanty Alfantri -
Donat Jadul Donat Jadul
FLUFFY DONUTS 😄💞 Donat jadul ceritanya mah wkkwkwkwk. 😆 penuh perjuangan bikinnya. Dimulai jam 12 beres jam 5 sore. Amazing pisan proses proofing nya 😢😁 alhamdulilah kebayar sama empuk nya lembut nya beneran ga nyangka donatnya jadi wkwkwk 🙌 novita nurfitriani -
Donat Jadul Donat Jadul
Sebelum nya saya pernah bikin donat resep nya mba phie, dan kali ini saya buat donat lagi, masih pakai resep mba phie , tapi di sini saya modif sedikit resep nya, hanya menggunakan 1/2 dari resep bahan...hasil nya tetap enak dan lembut. Untuk topping saya hanya pakai coklat ceres aja, karna memang niat nya mau bikin donat ala ala jadul gitu deh😄.Source : Phie Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 35/2 Fitri Maharani -
Donat Jadul Donat Jadul
Karena anak-anak sangat suka sama donat yg ditaburi gula bubuk jadilah sering bikin donat ini, bahan-bahannya murah dan mudah didapat Rahmawati Iknaza -
Donat Jadul Donat Jadul
Bismillah. pertama² saya mau ngucapin terimakasih nih buat mba @dwiyana_roes karena udah share resep donatnya. Awalnya sempet ragu bisa gak yaaaa...soalnya beberapa kali bikin gagal terus. Makanya ragu juga mau difoto dari awal proses buatnya. Dan lagi kelupaan nyampur fermifan ke adonan kering. Untungnya masih sempat tercampur meski semua bahan sudah hampir kalis dan Alhamdulillah gak gagal 😂😂 iida abidin -
-
Donat Jadul Donat Jadul
Beberapa hari pengen banget makan donat, beli di toko kue rasanya gk sesuai sama yg dibayangin. Coba buat sendiri, bahan2nya sederhana, hasilnya enak bgt, empuk menul2 hehe... Cuma ulenannya kurang, krn udah gk sabar aja bikinnya... Novita Ida Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar