Perkedel talas apa adanya😂

Andria Ruy
Andria Ruy @Dapur_ruy28
Malang

Ceritanya masak sayur sop, pingin bikin perkedel eh tukang sayurnya cuma bawa kentang kupas 2ons, sudah kadung bilang ke si bungsu kalo mau bikin perkedel bisa ngambek dia. Tengak tengok dapur kok ada talas ya wes ini aja

Perkedel talas apa adanya😂

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya masak sayur sop, pingin bikin perkedel eh tukang sayurnya cuma bawa kentang kupas 2ons, sudah kadung bilang ke si bungsu kalo mau bikin perkedel bisa ngambek dia. Tengak tengok dapur kok ada talas ya wes ini aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 pcs
  1. 200 gkentang
  2. 4 bjtalas ukuran sedang
  3. 1 btngsledri
  4. 1 btngbawang pre
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 3 sdmtepung tapioka
  9. 1 btrtelur kocok lepas
  10. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang dan talas sampai matang/bisa juga digoreng ya. Kupas

  2. 2

    Uleg bawang putih, garam dan merica bubuk lalu sisihkan

  3. 3

    Uleg kentang dan talas sampe lembut ya, kalo g lembut nanti digoreng bisa pecah sama kayak perkedel kentang 😂

  4. 4

    Campur ulegkan bumbu dan talas beserta tepung tapioka, aduk rata sampai kalis dan bisa di bentuk

  5. 5

    Buat bulatan sesuai selera

  6. 6

    Siapkan minyak untuk menggoreng dan kocokan telur untuk celupan

  7. 7

    Gunakan api kecil saja ya goreng sampe warnanya kekuningan lalu angkat dan tiriskan

  8. 8

    Perkedel talas siap dinikmati😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andria Ruy
Andria Ruy @Dapur_ruy28
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa