Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Beras Rose brand
  2. 250 grTepung kanji
  3. 9 Gelas@250 ml santan kental matang
  4. 300 grGula pasir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtpemutih makanan
  7. 1/2 sdtVanilla essence
  8. 3 lembardaun pandan
  9. 5macam pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan sampai mendidih jangan lupa sering di aduk agar tidak pecah, masukkan vanilla essence, garam, gula. dinginkan

  2. 2

    Masukkan tepung beras, dan tepung kanji kedalam santan aduk jangan sampai brindil

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian,, bagian yang lain di bagi lagi menjadi 5 bagian, dan tuangkan pewarna makanan, tambahkan pemutih makanan di adonan berwana putih,,

  4. 4

    Panaskan Dandang,, beri kain di bagian tutup dandang agar air tidak jatuh ke loyang,,jangan lupa loyang(saya pakai 20x20) di olesi minyak sayur dan di beri plastik

  5. 5

    Tuang warna putih dahulu berikan jaran 5 menit dan selanjutnya bergantian sampai habis, terahir kukus 15 agar matang sempurna.

  6. 6

    Angkat diamkan loyang agar benar benar dingin baru di potong

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (20)

himmatun isnaeni
himmatun isnaeni @cook_16878469
Apa itu ga kebalik resepnya. Sy sudah coba.. 500 tpung beras 250 tepung kanji. Itu jadine keras banget

Ditulis oleh

Leni Puspitasari
Leni Puspitasari @lenipusipita22
pada
Surabaya
I love my self, job and family
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya