پاناکوتا

30 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. ۱۰۰ گرم خامه
  2. ۲ پیمانه شیر
  3. ۱/۲ پیمانهشکر
  4. ۲ قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  5. ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
  6. ۱ بستهژله به دلخواه

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ابتدا هر ژله ای که مد نظرتونه درست کنید و خردش کنید برای وسط پاناکوتا

  2. 2

    برای تهییه پاناکوتا ابتدا دو قاشق ژلاتین را در نصف شیر سرد حل کرده و روی حرارت کتری گذاشته تا به حالت بن ماری ژلاتین در شیر حل شود

  3. 3

    در مرحله بعد ۱۰۰ گرم خامه رو با چنگال در ظرف حل کرده سپس مابقی شیر را به همراه وانیل و شکر به خامه اضافه کنید و به هم بزنید. سپس روی شعله قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود

  4. 4

    در مرحله بعد اون شیری که با ژلاتین مخلوط کرده بودیم را به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا همه مواد با هم مخلوط شوند

  5. 5

    در مرحله آخر قالبها را تا نصفه پاناکوتا میریزیم و میگذاریم در یخچال تا نیم بند شود

  6. 6

    سپس ژله های خرد شده را در مرکز قالبها ریخته و یک قاشق دوباره مواد پاناکوتا میریزیم تا ژله ها در مرکز فیکس شوند

  7. 7

    بعد از اینکه ژله ها هم در مرکز فیکس شدند مابقی پاناکوتا را اضافه میکنیم و در یخچال قرار میدهیم تا ببندد. بهتر است از قالب سیلیکونی استفاده شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Marjan Kazemi
Marjan Kazemi @cook_12568148
در

دستورهای مشابه