کیک هلو

16 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۶ نفر و بیشتر
  1. ۲ پیمانهآرد
  2. ۲ عددتخم مرغ
  3. ۲/۳ پیمانهشیر
  4. ۲/۳ پیمانهروغن مایع
  5. ۱ پیمانهشکر
  6. ۱/۴ ق چوانیل
  7. ۱ ق مبکینگ پودر
  8. ۱ عددهلو ریز خرد شده
  9. هلو خلال شده به مقدار لازم
  10. خلال پسته به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    اول از ه‍مه تخم مرغ و وانیل وشکر رو خوب با هم مخلوط کنید تا کمی تغییر رنگ بده (اگه همزن برقی دم دستتون نبود با همزن دستی هم میشه)
    بعد روغن رو اضافه کنید و بعد هم شیر رو و در حد مخلوط شدن هم بزنید اگه زیاد هم بزنید پف کیکتون کم میشه

  2. 2

    حالا بکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و ۲_۳ بار الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با همزن دستی بصورت دورانی هم بزنید
    کف و دیواره های قالب رو خوب چرب کنید مقداری آرد توش بریزید و اونو به همه جای قالب برسونید و اضافه آرد رو خالی کنید (قالب رو آرد پاشی کنید)
    حالا نصف مایه کیک رو تو قالب بریزید

  3. 3

    هلوهایی که ریز خرد کردید رو تو مقداری آرد بغلطونید و تو قالب بریزید (اینکار برای اینه که هلو ته نشین نشه) بعد هم بقیه مایه کیک رو بریزید
    در آخر هم هلو های خلال شده رو روی کیک بچینید و با کمی خلال پسته خوشگلش کنید
    بزارید تو فر که از یک ربع قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه
    مدت پخت  این کیک یکم طولانی تر از کیک های دیگه ست برای من ۱/۵ ساعت زمان برد
    بعد از یک ساعت با یک کارد تست کنید حتما

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ashpazi_fatima13365
ashpazi_fatima13365 @cook_13805326
در
صفحه اینستاگرام من : ashpazi_fatima13365
بیشتر

دستورهای مشابه