فطاير جبنه ولحمه

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 5 كاساتطحين
  3. 2 كاسهحليب
  4. 0.5 كاسهزيت
  5. ملح
  6. معلقهخميره
  7. مكونات حشوه اللحمه
  8. 3 حباتبندوره 🍅
  9. 0.5 حزمةبقدونس
  10. قرنفليفله حاره🌶️
  11. حبتينبصل
  12. 0.5 كيلولحمه ناعمه مفرومه
  13. رشةزيت
  14. حشوه فطاير الجبنه
  15. قالبجبنه عكاوي ملح قليل
  16. 🥚 بيضه
  17. رشةنعناع
  18. حبهالبركه السودا

الخطوات

  1. 1

    تخلط مكونات العجينة الطحين والملح والخميره والحليب والزيت وتعجن وتترك نصف ساعة جانبا وتغطى بمنشفه أو رول تغليف الطعام

  2. 2

    تفرم حبات البندوره والبصل والبقدونس ناعم وتوضع اللحمه والملح والزيت وتخلط

  3. 3

    تهرس الجبنه وتخفق البيضه وتوضع فوق الجبنه ويرش الحبه السودا

  4. 4

    تقطع العجينة بقالب دائري مقاس وسط وتوضع حشوه اللحمه وتوضع في صينيه الخبز مدونه بالزيت

  5. 5

    تشكل العجينة على شكل زوارق وتوضع فيها الجبنه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Heba🇸🇾🇸🇾🇸🇾
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة