Cotton cake

Tyas Utami
Tyas Utami @cook_2757448
Kebumen

Setelah sekian lama ga baking akhirnya hasrat malesku kalah. Sbnrnya sih msh iya ga. Takut gagal jg krn udh lupa dlu teknik au bain marie bs berhasil knp. Eh ternyata dengan resep diriku sendiri, yg suka utak atik resep ini cake berhasil meluluhkan hatiku untuk makan berkali2

Cotton cake

2 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama ga baking akhirnya hasrat malesku kalah. Sbnrnya sih msh iya ga. Takut gagal jg krn udh lupa dlu teknik au bain marie bs berhasil knp. Eh ternyata dengan resep diriku sendiri, yg suka utak atik resep ini cake berhasil meluluhkan hatiku untuk makan berkali2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 85 grtepung kunci
  2. 90 grgula pasir
  3. 3 butirtelur ukuran sedang
  4. 3 sdmsusu cair putih
  5. 2 sdmmargarin blue band
  6. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan putih dan kuning telur

  2. 2

    Kocok putih telur dengan kecepatan high, masukan gula pasir secara 3 tahap sambil dimix

  3. 3

    Kocokan adonan telur dan gula harus soft peak

  4. 4

    Campurkan kuning telur ke dalam adonan tersebut secara 2 tahap sambil dimix kecepatan slow

  5. 5

    Tambahkan tepung yang sambil diayak secara 2 tahap. Aduk balik saja

  6. 6

    Masukan susu cair, aduk asal rata

  7. 7

    Masukan margarin dan minyak sayur, aduk asal rata

  8. 8

    Masukan adonan dalam loyang bolu yg tengahnya bolong. Sblmnya lapisi loyang dgn minyak sayur dan tepung

  9. 9

    Oven selama 50 menit

  10. 10

    Beri topping sesuai kreasi

  11. 11
  12. 12

    Kempus2 bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas Utami
Tyas Utami @cook_2757448
pada
Kebumen
22 yo|teacher | Yang recook boleh dong kirim fotonya ヽ(^。^)丿
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa