Tiramisu steam cake

Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
Magelang

02/10/2018 Cake potong kekinian.... Varian baru cake ultah. Saya kurang pinter decorating cake pake butter cream...jadi ini alternatif kue ultah tanpa spuit 😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

seloyan28x28 cm
  1. Bahan A :
  2. 9 Butirtelur ayam
  3. 375 gramgula pasir, blender
  4. 1 sdmSP
  5. Bahan B :
  6. 400 grTepung terigu protein sedang
  7. 25 grTepung maizena
  8. 25 grsusu bubuk
  9. Bahan C :
  10. 2 sachetsantan instan
  11. 2 sachetkental manis
  12. 50 ccair mineral
  13. 225 ccminyak goreng kualitas bagus
  14. Bahan D :
  15. 2 sachetluwak white coffee
  16. 2 sdmcoklat pasta

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang.

  2. 2

    Mixer bahan A.

  3. 3

    Ayak bahan B.

  4. 4

    Campur bahan C.

  5. 5

    Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Sambil tuang bahan C. Aduk dgn mixer kecepatan rendah.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 sama banyak. Satu bagian dibiarkan putih. Satu bagian di tambahkan Luwak white Coffe. Satu bagian lagi di tambahkan coklat pasta.

  7. 7

    Kukus perlayer.... Dengan api yg tidak terlalu besar agar cake tidak bergelombang.Masing masing 12 menit Saya pakai loyang 28*28*7....pas banget nggak maleber adonan nya

  8. 8

    Pada pengukusan terakhir tambahkan waktunya 20 menit

  9. 9

    Steam Cake Tiramisu siap dihias.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
pada
Magelang
Betah di dapur untuk berkreasi....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya