(4) Kerang saus tiram simple

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Pekanbaru, Riau

Punya anak bayik 9 bulan, lagi seneng merangkak, belajar berdiri, jadi kalau masak harus kilat khusus 😆 yg biasanya masak cuma 1 jam, sekarang 2 jam, sambil momong coy 💃

(4) Kerang saus tiram simple

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Pekanbaru, Riau

Punya anak bayik 9 bulan, lagi seneng merangkak, belajar berdiri, jadi kalau masak harus kilat khusus 😆 yg biasanya masak cuma 1 jam, sekarang 2 jam, sambil momong coy 💃
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4kerang kupas
  2. 8 buahcabe merah (di iris)
  3. 4 buahcabe rawit jawa (yg puedes itu loh)
  4. 6bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 2daun bawang
  7. 1 cmjahe
  8. 2 sendokkecap manis
  9. 2 sendoksaus tiram
  10. 1 sendokgula
  11. Secukupnyagaram/penyedap (aku pakai halawa)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, rebus bersama jahe, setelah mendidih, tiriskan

  2. 2

    Blender, cabe rawit, duo bawang

  3. 3

    Siapkan wajan, kasih minyak makan secukupnya utk menumis bumbu halus, setelah harum masukkan irisan cabe merah

  4. 4

    Setelah cabe layu, masukkan kecap, saus tiram, garam, gula, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan kerang, tunggu sampai bumbu benar2 meresap

  6. 6

    Matikan api. Yeayy selamat makan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Sagu Merah Putih
  2. Mochi Cake Coklat Lumer (1 Telur)
  3. Pisang Goreng Goroho
  4. Nasi Rames
  5. Raga-raga Sarikayo Khas Minang
  1. Oseng Buncis
  2. Martabak tahu
  3. Ayam gulai kuning
  4. Sayap ayam panggang