Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong yg sdh di ungkeb
  2. (Me rebus ayam dgn bumbu racik ayam goreng)
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 3 siungBawang putih
  5. 4 bhcabe merah keriting
  6. 4 bhcabe hijau keriting
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram, gula, lada dan kaldu bubuk
  12. Mentega untuk menumis
  13. Minyak untuk menggoreng ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, cuci dan rebus ayam hingga matang angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dgn mentega.
    Masukan saus tiram tambahkan sedikit air, masukan kecap, saus tomat, garam, gula, lada dan kaldu aduk rata.

  4. 4

    Masukan ayam lalu masukan cabe merah dan cabe hijau.
    Masak hingga bumbu meresap. Jgn lupa koreksi rasa.
    Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
yunnisandra
yunnisandra @cook_13469522
pada
Bandung
mommy with simple cook... my ig @yunnisandra
Lebih banyak

Resep Serupa