Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk)

Sebelumnya pernah posting Hobakjuk juga tapi tanpa bola2 ketan. Yang ini versi pakai bola2 ketan, biji pumpkin dan wijen hitam. Ada perubahan resep sedikit.
Ini fav saya banget. Seringnya kalo lagi haid buat ini karena labu kuning baik untuk menambah darah. Banyak lagi kok manfaat labu kuning.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #pumpkin #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #koreanpumpkinporridge
#buburlabu #buburlabualakorea #hobakjuk #koreanfood #hobakjuk
Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk)
Sebelumnya pernah posting Hobakjuk juga tapi tanpa bola2 ketan. Yang ini versi pakai bola2 ketan, biji pumpkin dan wijen hitam. Ada perubahan resep sedikit.
Ini fav saya banget. Seringnya kalo lagi haid buat ini karena labu kuning baik untuk menambah darah. Banyak lagi kok manfaat labu kuning.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #pumpkin #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #koreanpumpkinporridge
#buburlabu #buburlabualakorea #hobakjuk #koreanfood #hobakjuk
Cara Membuat
- 1
Kukus labu hingga matang. Lalu blender dengan setengah susu cair.
- 2
Sisa susunya aduk rata dengan tepung beras di panci masak. Masukan labu halus, gula palem dan garam. Aduk rata. Panaskan di api kecil hingga meletup2 sambil terus di aduk. Sisihkan.
- 3
Buat bola2 ketan. Masukan ke tepung beras garam dan air panas sambil di aduk hingga adonan bisa di pulung. Lalu bulat2kan adonan. Panaskan di api kecil hingga meletup2 sambil terus di aduk. Sisihkan.
- 4
Didihkan air lalu masak bola2 ketan hingga mengapung, tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan bubur labu dengan bola2 ketan. Taburi wijen hitam dan biji pumpkin. Kalo ngga pakai taburan juga gpp.
- 6
Yummy😋😋
Resep Serupa
-
Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk : 호박죽) Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk : 호박죽)
Labu memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Selain beragam vitamin yang terkandung di dalamnya, serat yang dimiliki labu juga sangat baik untuk pencernaan. Oiya, kalori dalam labu juga sangat sedikit lho. Tentu cocok bagi teman-teman semua yang sedang berdiet hehe Ruth Marry -
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)
Hobakjuk adalah bubur manis labu kuning ala Korea. Dessert ini cukup populer dan biasanya disajikan untuk sarapan.Juga pas banget disajikan sebagai takjilKarena rasanya yang manis dan menenangkan 😋😋❤️❤️#koreanfoodlingga #garnishlingga #buburlingga#Hobakjuk #olahanlabukuninglingga#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)
Beberapa hari ini pencernaan agak bermasalah. Pengennya makan yang hangat hangat dan bertekstur lembut. Kok ya tiba tiba di timeline ada resep bubur labu ala korea punya Mami Kenzie. Begitu baca resepnya saya langsung tertarik karena lebih dominan labu dan susu saja. Penggunaan tepung hanya sedikit sekali. Cocok buat pencernaan saya yang sensitif dengan tepung 😆.Hari ini saya langsung coba bikin dengan bahan dan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Ternyata bubur labu ini enak sekali. Teksturnya lembut dan enak di perut. Perpaduan antara lembutnya labu dan kenyal dari bola ketan itu nikmat sekali. Sayang saya sensitif sama tepung ketan, jadi cuma bikin sedikit. Kalau bisa sebenarnya saya pengen bikin bola ketan agak banyak. Pasti tambah nikmat deh.🙈Oiya. Selain enak, bubur ini juga sehat dan rendah kalori lhoo. Cocok juga untuk yang sedang diet.Resep ini untuk 1 porsi makan ya. Jika ingin beberapa porsi tinggal mengkalikan bahannya saja. Selamat mencoba 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke17#CookpadCommunity_blitar#WeekendChallenge#berLABUpadamu Shanty Yuniar -
Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣 Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣
24 Januari 2019#HariGiziNasional2019#KontesResep#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepKe8_BCE#Pekanispirasi#CookpadCommunity_Sumbar#MasakanKoreaHeni#BuburHeni#OlahanLabuKuningHeniHobak ㅎ박 artinya labu & juk 죽 artinya bubur ini adalah bubur labu Korea dengan campuran labu,kacang merah & kedelai yang di haluskan & potongan kue beras ketan(TTEOK yang berbentuk bulat).Hobakjuk sangat populer di Korea di akhir musim gugur & musim dingin.Kalo mau resep hobakjuk yang asli masakan Korea silahkan lihat resepnya Maangchi di youtube.Tapi aku lebih suka yang ini lebih sehat karena pake susu & gula palm jadi harum & gurih.Karena aku nggak boleh makan ketan jadi nggak buat bola2 ketannya😔Aku hanya buat 1/2 resep aja jadi aku tulis juga 1/2 resep aja untuk resep komplitnya silahkan lihat punyaSource:@bundaei Heni Hendriany -
#376 Hobakjuk 호박죽 (Korean Pumpkin Porridge) MPASI 1+ #376 Hobakjuk 호박죽 (Korean Pumpkin Porridge) MPASI 1+
🗓️ 28.01.2023Masih 'melali ke Malang', sekarang saya mlipir ke rumahnya mba Yun.Ah, keren kereenn... Dapat inspirasi bubur labu kuning yang menggugah selera. Bikinnya pun cukup mudah, dan rasanya enak banget. Meski skip taburan biji labunya, tidak mengurangi kenikmatan menyantap bubur ini. Penghangat perut di pagi yang hujan deras. Terimakasih mba Yun, bocils suka nih 😘Story :Hobakjuk adalah bubur labu kuning asal Korea Selatan. Bubur ini sangat diminati karena lezat dan baik untuk pencernaan. Hobakjuk lebih nikmat dimakan selagi masih panas.Tekstur hobakjuk lembut sehingga cocok di lahap oleh para lansia yang mengalami kendala dalam mengunyah. Hobakjuk pun kerap diberikan untuk orang yang sedang sakit (dapat menambah nafsu makan sehingga cocok untuk pesakit dalam masa penyembuhan).#PejuangGoldenBatikApron #PosbarMPASI #MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan #CPBaliMelali_Malang23 #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_CemilanBusa #Bakerpad_Januari23 #Bakerpad_Community #Hobakjuk #KoreanPumpkinPorridge #BuburLabuKuningKoreaSource : @yun_andrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13053020 Ratih Anita Dewi -
Korean Pumpkin Hobakjuk & mochi (glutinous rice balls)🎃 Bubur Labu Kuning & Kue Beras (Rice Cake) Korean Pumpkin Hobakjuk & mochi (glutinous rice balls)🎃 Bubur Labu Kuning & Kue Beras (Rice Cake)
🎃bubur labu kuning manis!!🤤karakter: Totoro & Soot Sprites!🖤🤍-Vegan-Kids friendly-Gluten free (glutinous rice flour)-No sugar-No oil-Paleo lavwnder.cooks -
Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea) Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea)
Masih terpesona dengan resep-resep sederhana makanan Korea, sore ini saya membuat bubur ala Korea yang mirip dengan Bubur Candil. Bedanya, kalau bahan utama Bubur Candil adalah tepung ketan, kalau hobakjuk menggunakan waluh, untuk bola-bolanya sih bahannya sama.Karena saya suka waluh, saya jadi jatuh cinta sama bubur ini. Selain lembut dan enak, bahannya sangat sederhana, cara membuatnya pun mudah.Source : sue - mykoreankitchen.com#Godateflon_minggu26 #Koreanstyle#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Hobakjuk/Bubur Labu Kuning ala Korea Hobakjuk/Bubur Labu Kuning ala Korea
Suka ama maskot Halloween, apa lagi kalo bukan Pumpkin alias Labu Kuning.Si manis berwarna kuning cantik ini emang menggemaskan.Kalo masih belum diolah, kokoh dan kuat. Baru dikukus sebentar aja udh lembek.Labu kuning campur susu, mhm....creamy banget.... Yuk cobainSource : Intan Puspawati#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu5#AnekaBubur#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Mami Kenzie -
Bubur Labu Kuning Korea (Hobakjuk) Bubur Labu Kuning Korea (Hobakjuk)
Nonton Drakor n tokoh di Dramanya stp pagi sarapan bubur Labu jd nyari di Google manfaat Labu Kuning n ternyata byk bgt manfaatnya jd akhirnya liat resepnya di Maangchi ja. Vera (Iboe's Kitchen) -
-
Hobakjuk (bubur labu kuning) Hobakjuk (bubur labu kuning)
Aku penyuka labu kuning, semenjak anak ku yang pertama mulai MPASI, Bubur labu kuning adalah menu yang sering aku berikan, bahkan Adek nya pun doyan ampe sekarang, Aku buatkan labu kuning kukus dan sufor yang di blender halus , dan lagi inspirasi aku by drakor 😄, karna memang aku juga sering buat semasa jadi anak kos kosan 😁, yang katanya bubur ini adalah bubur rendah kalori , yang cocok banget dengan aku si penjaga berat badan 😁😊, hobakjuk biasanya di campur juga dengan kacang merah yang sudah di rebus, tapi aku lebih suka tanpa kacang merah 😊.Resep ini aku temukan by youtube, dengan beberapa perubahan proses pembuatan menyesuaikan selera aku 🤭Hobakjuk versi aku 😊Source : YouTube Korean Food Promotion Institute#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Bubur Labu ala Korea (HOBAKJUK) Bubur Labu ala Korea (HOBAKJUK)
Ikutan porbar bareng grup kesayangan @dkitcheners yg kali ini temanya aneka bubur.#dkitcheners_#MyInspiration#pb042020_anekabubur#GA_TheNextLevel Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar