Tojásos-kukoricás rakottas

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Hajdú-Bihar megye

Egyszerű, laktató, nagyon finom fehérjebomba...

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 150 gtrappista sajt
  3. 50 gbacon vagy kolozsvári szalonna
  4. 330 gtejföl
  5. 150 gkonzerv csemegekukorica
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt feketebors
  8. szükség szerintsemleges ízű étolaj
  9. szükség szerintvaj az edény kikenéséhez

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tojásokat hideg vízben feltesszük főni. Amíg főnek a tojások, a bacont felcsíkozzuk, majd kevés felhevített olajon pirosra, ropogósra sütjük.

  2. 2

    Ha a tojások megfőttek, kihűtjük és megpucoljuk őket. A sajtot lereszeljük, a kukoricát pedig lecsepegtetjük. A sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 180 C fokra.

  3. 3

    Egy kisebb méretű, hőálló edényt jól kikenünk vajjal, majd belerétegezzük a hozzávalókat. Alulra kerül a felkarikázott főtt tojások fele, melyet sózunk és borsozunk. Erre jön a lecsepegtetett kukorica fele.

  4. 4

    A kukoricára rátesszük a sült bacont, rákenjük a tejföl felét, majd ezt megszórjuk a reszelt sajt felével.

  5. 5

    Ezt a rétegezést - ugye a bacon kivételével - megismételjük, tehát a megmaradt sózott és borsozott főtt tojás, kukorica, tejföl és sajt a sorrend. Ha készen vagyunk, az edényt berakjuk az előmelegített sütő középső részébe.

  6. 6

    Kb. 20-25 perc alatt összesütjük az ételünket, amíg a sajt kap egy kis színt. A sütőből kivéve, pár perc pihentetés után kínálhatjuk, fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat kívánok hozzá, kellemes sütést-főzést!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Csak egy egyszerű, vidéki háziasszony vagyok, akinek régi és örök szenvedélye a sütés-főzés! ☺
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek