Tahu Tempe ungkep kuning

Dapur Duisburg
Dapur Duisburg @evabarendt
Jerman

Udah jarang yaaa posting posting masakan secara lagi diet 😆 Ini kemarin menu catering untuk menemani ayam bakar bumbu rujak. Bahan dan pembuatannya simpel. Dah pada tahu semua ya gimana buat tahu dan tempe bumbu kuning ini. Oh ya disini tahu putihnya besar besar. Jadi ini saya potong segitiga begitu. Satu tahu bisa jd 8 potong

Tahu Tempe ungkep kuning

Udah jarang yaaa posting posting masakan secara lagi diet 😆 Ini kemarin menu catering untuk menemani ayam bakar bumbu rujak. Bahan dan pembuatannya simpel. Dah pada tahu semua ya gimana buat tahu dan tempe bumbu kuning ini. Oh ya disini tahu putihnya besar besar. Jadi ini saya potong segitiga begitu. Satu tahu bisa jd 8 potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong sesuai selera
  2. 2 buahtahu putih potong sesuai selera
  3. 1 sdtkunyit bubuk
  4. 1 sdmbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 750 mlAir (saya pakai air kelapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu kunyit bubuk, bawang putih bubuk, gula, garam, dan merica bubuk dan air. Aduk rata. Masak air hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan tahu dan tempe diatas panci. Masak dgn menggunakan api kecil. Masak selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Setelah dingin bisa di masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat. Bisa tahan hingga seminggu. Pastikan tahu dan tempe benar benar sudah dingin ketika dimasukkan ke dalam wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Duisburg
Dapur Duisburg @evabarendt
pada
Jerman
Perempuan biasa yg doyan dan hobby masak dan backing walaupun banyak malasnya dan suka lupa ambil foto sehabis masak hihihi. Yaaa intinya bukan blogger sejati 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa