Ceker Presto Saos Padang

Dapur'Ndi
Dapur'Ndi @dapurNdi
Bekasi

Ceker Presto Saos Padang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grceker ayam
  2. 1/2bawang bombay besar
  3. 2 siungbawang putih cincang untuk menumis
  4. 2 siungbawang putih geprek untuk direbus dalam panci presto
  5. 5 sdmsaos sambal
  6. 4 sdmsaos tomat (bisa dikurangi sesuai selera)
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 5 buahcabai rawit merah, iris iris
  9. Air secukupnya untuk tumisan
  10. Air secukupnya untuk merebus ceker sampai teremdam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, dan rebus untuk menghilangkan buih buih busa kotoran

  2. 2

    Setelah direbus, masukan ceker ke dalam panci presto yang sudah diberi air. Ceker harus terendam dan masukan bawang putih geprek. Rebus, hingga panci presto mengeluarkan suara

  3. 3

    Tumis bawang bombang dengan margarin hingga harum... kemudian masukkan bawang putih cincang sampai harum... masukan irisan cabai, kemudian masukan saos sambal, saos tomat dan saos tiram... tumis sampai rata... kemudian beri sedikit air... tingkat kelentalan kuah disesuaikan.

  4. 4

    Jika sudah pas, dan ceker yang di dalam panci presto sudah empuk. Masukan ceker ke dalam tumisan bumbu... angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur'Ndi
Dapur'Ndi @dapurNdi
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa