Seblak kering kerupuk level setan 👍

Fitriyani
Fitriyani @cook_6280310

Pengen makan seblak tapi gamau capek dan gamau ribet,,doyan sekaliiiiii karna di rumah para penikmat pedaaass sekali, jadi pengen makan yg pedas2 kapan saja tanpa ribet dan sesuai selera 👍👍👍👍👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 250 gramkerupuk bawang
  2. 3 ruas jarikencur /sesuai selera lalu iris tipis
  3. 5 buahbawang putih, iris tipis
  4. Cabai bubuk sesuai selera, klo aku -+ 3 sdm cabai bubuk 😋😋
  5. sesuai seleraMasako atau royko
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan wajan,isi dengan kerupuk mentah dan tuang minyak goreng,jangan pakai api ya bun,biarkan rendam terlebih dahulu, tujuannya agar kerupuknya tidak mengembang dan bantet, +- 15-20 menit ya rendam dalam minyak dinginnya

  2. 2

    Di wajan lain goreng kencur yang sudah di iris tipis dengan minyak secukupnya,gausah banyak2 ya bun minyaknya dengan api sedang sampai kering,tiriskan

  3. 3

    Lalu goreng bawang putih yg sudah di iris tipis sampai kering tapi tidak gosong ya bun lalu tiriskan

  4. 4

    Blender halus bawang putih dan kencur yg sudah di tiriskan tadi

  5. 5

    Setelah 15-20 menit nyalakan api besar,setelah minyak panas kecilkan api menjadi api sedang, goreng kerupuk sampai kerupuk yg tadinya tenggelam menjadi terapung,balik2 ya bun biar g ngembang, lalu tiriskan

  6. 6

    Masukan kerupuk yg sudah di tiriskan dan dingin ke toples,masukan bumbu halus dan cabai bubuk, tutup toples dan kocok2, lalu koreksi rasa ya bun,,selesai..... Jadi bisa menikmati seblak kapan saja dan sesuai selera pula ya bun😆😆😆😆😆

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Fitriyani
Fitriyani @cook_6280310
pada
calon ibu yang suka masak,walaupun kadang tak selalu mulus bake nya 😆😆😆😄😄😄😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa