Seblak Ceker Setan

Bawaannya bumil pengennya makan pedes2 mulu 😁😋 pengennya makan pedes2 asin2 muluk ntar minumnya susu uht coklat dingin 😂🤣🤣

Bawaannya bumil pengennya makan pedes2 mulu 😁😋 pengennya makan pedes2 asin2 muluk ntar minumnya susu uht coklat dingin 😂🤣🤣

Bawaannya bumil pengennya makan pedes2 mulu 😁😋 pengennya makan pedes2 asin2 muluk ntar minumnya susu uht coklat dingin 😂🤣🤣

Bawaannya bumil pengennya makan pedes2 mulu 😁😋 pengennya makan pedes2 asin2 muluk ntar minumnya susu uht coklat dingin 😂🤣🤣

Bahan-bahan

1

Langkah pertama, siapin ceker cuci pakek larutan air cuka (pengganti jeruk nipis kalo gak ada 😏 optional sih. Tapi aku kalo nyuci ceker paling mantep emang pakek larutan air cuka sih 😆😁😁)
2

Siapin bumbu halus ungkep buat ungkep ceker. Lalu, masukin bumbu halus +air+ceker, rebus selama 45 menit pakek api sedang. (tips ngerebus ceker biar empuk sampek ke tulang tuh. Masukin sendok ke dalam panci, kalor yang ada di sendok bantu buat ngempukin sih ceker lebih cepet 😉) Kalo sudah mateng tiriskan ya ☺
3

Selagi nunggu ceker mateng, kita halusin bumbu seblaknya.
4

Setelah semua sudah ready. Tumis terlebih dulu bumbu seblaknya. Tambahin sereh geprek+daun jeruk+daun salam. Setelah harum masukin ceker. Kemudian tambah air secukupnya. (Aku biasanya suka kuah kering😆 jadi matengnya nunggu air sampek habis)
5

Setelah matang, seblak ceker mercon siap dihidangkan 😁🤩🤩