Cap Cay Andalan

tikadyota
tikadyota @tikadyota
D.I. Yogyakarta

Pas awal belajar masak dulu, ini adalah menu yang menurut saya paling gampang dan anti gagal. Hehehe. Selamat mencoba!

Cap Cay Andalan

Pas awal belajar masak dulu, ini adalah menu yang menurut saya paling gampang dan anti gagal. Hehehe. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsawi, potong
  2. 1 buahbunga kol, potong
  3. 5 lembarkol, potong lebar
  4. 1 buahwortel, potong bulat
  5. 100 gramdaging ayam, rebus sampai matang, potong dadu
  6. 2 siungbawang putih, geprek
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdttepung tapioka, dicairkan dengan 50 ml air
  11. 500 mlair
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging ayam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air. Masukkan wortel dan bunga kol. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan saus tomat, garam, gula, dan lada. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan sawi dan kol. Masak hingga matang.

  6. 6

    Tuang tepung tapioka yang telah dicairkan sedikit demi sedikit sampai sesuai selera kekentalan kuah yang diinginkan. Aduk rata.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tikadyota
tikadyota @tikadyota
pada
D.I. Yogyakarta
Cook. Capture. Share.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa