Ensalada campera
IMPERIO @IMPERIO
Con este Veroño, aún podemos degustar esta tradicional ensalada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos las patatas a cocer en agua y sal tardarán una media hora dependiendo de la calidad de la patata también cocemos los huevos 12 minutos en agua y sal
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Pelamos las patatas una vez cocidas y las partimos en trozos irregulares
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Troceamos los pimientos y la cebolla en tiras pequeñas
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Ahora incorporamos el tomate troceado
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Pelamos los huevos cocidos, los troceamos e incorporamos a la ensalada
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Agregamos las aceitunas
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Escurrimos el atún o bonito y lo desmenuzamos e incorporamos
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Pelamos y machacamos los ajos en el mortero junto con unos granos de pimienta, cominos y sal
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Añadimos al mortero el aceite y el vinagre
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Mezclamos bien y echamos sobre la ensalada
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Movemos la ensalada para que se impregnen los sabores
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Rico rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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Pues ya hemos dado el pistoletazo de salida a las ensaladas veraniegas y hoy toca un clásico total:Ensalada Campera; fresquita y riquísima.
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Manolo 
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KgIMNp2UilE
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Lo fácil y sencilla que es de realizar, y lo rica que está 😋 #batallaespiaenlacocina
Laura 
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Blasifer Fernandez 
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