Marble Cake, no emulsifier

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Saya jarang bikin marmer cake. Tapi Melihat marmer cake mb vira yang cakep dan tanpa emulsifier, saya tertarik untuk membuatnya. enak, lembut, Suka 😍 👍🏻.

Motif marmer saya belum cantik seperti punya mb vira. Harus sering latihan lagi. Terimakasih resepnya mb. Izin share

Source : mb virazsiregar

Note: maaf langkah2nya kurang lengkap karena ada beberapa tanpa foto, jika mau langkah yang lengkap silakan klik link resep mb vira di bawah ini ya

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4615265-special-marble-cake-no-emulsifier-dan-no-bp?via=sidebar-bookmarks#resepfitsas #resepfitsas_cake

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahkuning telur
  2. 4 buahputih telur
  3. 200 grtepung terigu protein rendah
  4. 200 grButter
  5. 100 grMargarin
  6. 220 grgula pasir
  7. 25 grmeizena
  8. 25 grsusu bubuk full cream
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 1 sdmSKM putih
  11. 3 SDMcokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. panaskan oven dalam suhu 180 derajat Celcius

  2. 2

    Kocok butter, Margarin, vanili dan masukkan gula bertahap kocok sampai mengembang putih dan tekstur sangat lembut

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu, pastikan kuning telur tercampur rata baru masukkan kuning telur selanjutnya sampai habis lalu masukkan SKM

  4. 4

    Ayak terigu, meizena dan susu bubuk. masukkan secara bertahap ke adonan dengan speed 1 Atau aduk dengan spatula cukup sampai tercampur rata saja, sisihkan

  5. 5

    Kocok putih telur sampai softpeak.

  6. 6

    Masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur dalam 3 tahap, aduk balik sampai tercampur rata

  7. 7

    Ambil 1/3 adonan (kurang lebih 300 gr) beri coklat bubuk aduk balik sampai rata

  8. 8

    Tuang dalam loyang selang seling (antara adonan kuning dan adonan coklat) sampai habis.panggang dalam oven selama 45-50 menit atau sampai matang

  9. 9

    Angkat, biarkan dingin, potong2 sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa