Tahu isi bihun

Vivi Febriany
Vivi Febriany @cook_13442107
Bumi Allah

Duluu waktu anakku yg gede msh sekolah di Bogor sepulang sekolah suka bawa tahu goreng yg dijual abang gorengan yg mangkal dpn gerbang sekolahnya.
Tahunya bukan isi sayuran tapi isi bihun dan wortel.
Aku pikir daripada beli terus mending dibikinin sendiri aja bisa puas maemnya sambil nyeplus cabe rawit..

Tahu isi bihun

Duluu waktu anakku yg gede msh sekolah di Bogor sepulang sekolah suka bawa tahu goreng yg dijual abang gorengan yg mangkal dpn gerbang sekolahnya.
Tahunya bukan isi sayuran tapi isi bihun dan wortel.
Aku pikir daripada beli terus mending dibikinin sendiri aja bisa puas maemnya sambil nyeplus cabe rawit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu Pong coklat segitiga/ kotak jg gpp
  2. 80gram/ 1 keping bihun jagung
  3. 2 buahwortel iris sesuai selera
  4. 1 Batangdaun bawang iris kasar
  5. 4 siungbawang putih geprek trus cincang halus
  6. Kaldu bubuk rasa ayam
  7. secukupnyaLada bubuk,
  8. secukupnyaPenyedap rasa,
  9. Terigu dan air secukupnya utk adonan pencelup tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dgn air panas setelah lembut lalu tiriskan.
    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan wortel dan daun bawang..tumis sampai wortel agak layu lalu masukkan bihun,kaldu bubuk,lada dan penyedap rasa secukupnya...tumis sambil diaduk rata dan sampe bumbu meresap.
    Koreksi rasa bila sdh pas matikan api.

  2. 2

    Belah tahu lalu isi dgn tumisan bihun.

  3. 3

    Campur dlm wadah terigu, kaldu bubuk rasa ayam, dan beri air secukupnya.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu celupkan tahu yg sdh diisi bihun ke dlm adonan terigu lalu goreng sampai matang.

  5. 5

    Noted : ini isian utk 20 tahu ya buns tapi aku buat utk 10 tahu aj isiannya memang sengaja aku lebihin..Krn anakku yg bungsu suka bwt camilan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Febriany
Vivi Febriany @cook_13442107
pada
Bumi Allah
✴ بسم الله✴ Muslimah,simple✴ Happy wife and mom of three children✴ Quick,easy and simply recipes✓ Terima kasih untuk semua teman teman yg sudah berkenan mengirim recook 😍🤗..mohon maaf kalau slowres 🙏🙏♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa