صينية لسان عصفور بالفراخ

Dina Magdy
Dina Magdy @cook_9252682
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فرخه كامله
  2. 1/2 كيسلسان عصفور أو الكميه حسب الرغبه
  3. 1/2 لترعصير طماطم
  4. فصوصثوم
  5. بصله متوسطه
  6. معلقتين صلصه
  7. ملح حسب الرغبة
  8. رشةفلفل اسود
  9. زبده

الخطوات

  1. 1

    في حله على النار نحط ملعقة سمن ونضيف فيها الفراخ ونقلبها في السمن لحد ما تاخد لون ونخرجها من الحله

  2. 2

    هنضيف في سمن تحمير الفرخه كوب كبيره لسان عصفور ونحمرها ونخرج اللسان بعد تحميره في طبق

  3. 3

    نضيف عصير الطماطم في سمن تحمير الفراخ واللسان عصفور ونكون مجهزين فصوص ثوم وبصله متوسطه ونفرمهم مع بعض ونضيفهم للطماطم بعد ماتغلى شويه ونقلب الطماطم كويس لحد ماتتسبك

  4. 4

    نضيف للطماطم ملح وفلفل اسود ونقلب كويس وبعد كده نضيف معلقتين صلصه ونقلب تانى كويس ونضيف الفرخه معاهم ونقلبها في التسبيكه كويس

  5. 5

    نضيف كوباية ماء للحله ونسيبها تغلى على الفراخ لحد ما تلاقيها بقت مستويه شويه ولو لقتيها محتاجه ماء تانى زوديها شويه قليلين مع التقليب

  6. 6

    بعد ماتظبطى قوام التسبيكه وتلاقى الفراخ بقت نص سوى هتحطى اللسان عصفور في الصينيه وتفرشيه كويس فيها وتضيفى عليه التسبيكه والفراخ وتدخليها الفرن لو لقيتى التسبيكه في الصينيه تخنت منك شويه ممكن تضيفى شوية ماء عليها عشان تتظبط وتسيبيها في الفرن مع المتابعه ودرجة حراره متوسطه

  7. 7

    تتابعى الصينيه في الفرن ولو احتاجت ماء تزوديها بس بكميه قليله علشان ماتتعجنش

  8. 8

    وده شكلها النهائى وبالهنا والشفا يارب تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dina Magdy
Dina Magdy @cook_9252682
نُشرت في
مصر
اعشق كل مايخص المطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة