Megosztás

Hozzávalók

60 perc
1 tepsi
  1. 30 dkgliszt
  2. 25 dkgcukor
  3. 2 dltej
  4. 2 dbegész tojás
  5. 12 gsütőpor
  6. 10 gvaníliás cukor
  7. 0,5 dlétolaj
  8. 1 üvegmagozott meggy, ha nem konzervből készül, akkor előtte meg kell cukrozni, mert savanyú lesz
  9. szükség szerintzsír vagy margarin egy közepes méretű tepsi kikenéséhez
  10. szükség szerintzsemlemorzsa

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Szűrőbe teszem a meggyet, csöpögjön le a leve.

  2. 2

    Egy keverőtálba szórom a száraz hozzávalókat: liszt, cukor, sütőpor, vaníliás cukor.

  3. 3

    Egy másik tálba jön a 2 tojás, a tej és az olaj, ezt habverővel összekeverem.

  4. 4

    Az elkészült tejes lét hozzákeverem a száraz anyagokhoz, kapok egy guszta folyékony masszát.

  5. 5

    Kikenem a tepsit, beleszórok annyi zsemlemorzsát, amennyi szépen kibéleli.

  6. 6

    Ebbe beleszórom a lecsepegtetett meggyet, megrázogatom, hogy a meggyet is betakarja.

  7. 7

    Erre jön az elkészített massza, nem baj, ha nem takarja el mindenhol.

  8. 8

    Mehet a sütőbe, olyan 180-200 fokon sütöm tűpróbáig, vagy amíg elkezd pirulni a teteje (kb. 25-30 perc)

  9. 9

    Amikor megsült, hagyom egy kicsit pihenni, hűlni, aztán egy tálca, vagy deszka segítségével visszafordítom vagyis megfordítom a sütőedénybe. Ha kihűlt, porcukorral meghintem, kockára vágom.

  10. 10

    Nagyon finom, pihe-puha állagú, gyakorlatilag ez amolyan muffin tészta. Jó étvágyat! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Évi Grünwald
Évi Grünwald @evi_grunwald
Közzétéve:
Baranya megye, Komló
Nem tanítottak főzni. "Érdeklődő" típus vagyok...
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek