Soup ceker bakso

Via Oktaviani
Via Oktaviani @cook_13873141
Taman Widya Asri Serang-Banten

Soup ceker bakso

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Via Oktaviani
Via Oktaviani @cook_13873141
Taman Widya Asri Serang-Banten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker yang sudah di bersihkan
  2. 1 bungkusbakso sapi/ayam
  3. 1 ikatbrokoli
  4. 1/2 bungkusanak jagung
  5. 4 buahwortel
  6. 2 lembardaun bawang
  7. 1 lembardaun seledri
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3cabai rawit keriting
  11. 1 bungkusmerica bubuk
  12. 1 bungkusmasako rasa ayam
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyamicin
  17. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebuslah air terlebih dahulu, masukan ceker terlebih dahulu agar ceker cepat matang

  2. 2

    Iris-iris bawang2an (merah,putih, dan daun bawang) dan cabai rawit keriting

  3. 3

    Kemudian iris-iris bahan yg lainnya seperti brokoli,wortel,anak jagung, dan baksonya

  4. 4

    Setelah itu, panaskan minyak goreng terlebih dahulu di wajan untuk menggoreng bawang merah,bawang putih, cabai dan daun bawang (masak hingga tercium aromanya jagan sampai kering atau gosong)

  5. 5

    Lihat kembali ke arah air rebusan ceker tadi lalu masukan bahan-bahan pelengkap lainnya seperti wortel,brokoli,bakso,daun seledri dan anak jagung(jagung kecil)

  6. 6

    Setelah bahan-bahan tadi di masukan, masukan kembali bumbu yg di goreng tadi dan mauskan garam secukupnya, 1 bungkus masako rasa ayam,1 bungkus merica bubuk (ladaku) secukupnya micin dan secukupnya gula

  7. 7

    Icip terlebih dahulu apakah rasa sudah pas atau tidak

  8. 8

    Jika sudah, sop ceker bakso siap di hidangkan ☺️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Via Oktaviani
Via Oktaviani @cook_13873141
pada
Taman Widya Asri Serang-Banten
ig : @Viaily_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tips masak brownies sat set
  2. Cemilan siang yang segar tapi bergizi
  3. Ayam Kukus Minyak Wijen
  4. Bolu Gulung (Kukus)
  5. Bakso Goreng Ayam Jamur Enoki
  1. Cireng Crispy
  2. Brownis keju panggang No mixer
  3. Cumi kering balado
  4. Ayam Bakar Padang tanpa Santan