Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 Porsi
  1. 1/4 kgCeker Ayam
  2. 1 bksBakso Ayam isi 8-10 butir
  3. 2 bhWortel
  4. 1/4 bhKol
  5. 1 bhTomat
  6. 1 helaiDaun Bawang
  7. 1 helaiDaun Seledri
  8. 3 siungBawang Merah
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 2 sdmMinyak Goreng (untuk menumis)
  11. SecukupnyaBumbu Kaldu Penyedap Rasa
  12. SecukupnyaGaram, Gula dan Merica / Lada Bubuk
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah persiapan, bersihkan dahulu ceker ayam, cuci dan potong kuku kemudian rebus dengan air secukupnya hingga empuk sembari mempersiapkan bahan lainnya. Cuci dan potong sayuran dan bakso sesuai selera, potong juga bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan rebusan ceker ayam beserta air rebusannya, tambahkan sayur dan bakso.

  3. 3

    Bisa tambahkan air sesuai selera, bumbui dengan garam, sedikit gula, lada bubuk/merica dan bumbu kaldu penyedap rasa. Rebus/Masak hingga sayur matang dan mendidih. Soup Bakso Ceker siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ayuri
Dian Ayuri @cook_12119512
pada
Denpasar - Bali
No one is born a great cook, one learns by doing.follow my Instagram @dian.ayuri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa