مقلوبة
يمكن وضع اي انواع الخضار اللي يحبها قلبك
الخطوات
- 1
تتبيل الدجاج بملعقة بهارات كبسة ملعقة صغيره فلفل اسود ملعقتين ملح نصف علبة زبادي صلصة الطماطم
- 2
تحمير الدجاج نصف سوا بالزيت
- 3
تقطيع البطاطس والباذنجان على شكل حلقات
- 4
نقلي ال البطاطس والباذنجان والقرنبيط وفصوص الثوم في الزيت
- 5
3 اكواب رز منقوع نضيف لهم ملعقة بهارات كبسه ملعقةدصغيرة كركم وحبات القرنفل وحبات الهيل وملعقة صغيره فلفل اسود وملح حسب الرغبة ونضع قليل من حبات الحمص المسلوق وخلطهم
- 6
نقطع حبة الطماطم على شكل حلقات
- 7
نضيف ملعقة صغيره زيت في القدر ونضع حبات الطماطم
- 8
نضع الدجاج بشكل مرتب ثم البطاطس والباذنجان والقرنبيط وفصوص الثوم في القدر
- 9
نضيف الرز من فوقهم وترتيبه واضافة المتء حيث يغظي الرز
- 10
نضع على نار عالية حتى الغليان ثم نار منخفضه حتى النضوج
- 11
يستغرق من 20-30 دقيقة
- 12
نحمر المكسرات ونضعها على الوجه وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات