Ceker BBQ Crispy Tanpa Tulang

Banyak sebagian orang yg tidak menyukai olahan makanan berbahan dasar "ceker ayam". Sering kali mereka menilai bahwa ceker ayam adalah salah satu tempat dimana ayam bersentuhan langsung dgn kotoran shg sangat menjijikkan jika dikonsumsi.
tapi...perlu kalian ketahui bahwa sebenarnya ceker ayam mengandung banyak manfaat, diantaranya untuk kesehatan kulit, pendamping ASI dan ceker ayam juga mengandung zat kapur yang baik dikonsumsi oleh para penderita rematik serta mengandung kartilago yg bisa melapisi persendian..waaaa sangat bermanfaat bukan??
untuk itu, disini aku mau share salah satu resep makanan yg terbuat dr ceker ayam, olahan simple, menarik, dan lezat tentunya..check this out gengs!
Ceker BBQ Crispy Tanpa Tulang
Banyak sebagian orang yg tidak menyukai olahan makanan berbahan dasar "ceker ayam". Sering kali mereka menilai bahwa ceker ayam adalah salah satu tempat dimana ayam bersentuhan langsung dgn kotoran shg sangat menjijikkan jika dikonsumsi.
tapi...perlu kalian ketahui bahwa sebenarnya ceker ayam mengandung banyak manfaat, diantaranya untuk kesehatan kulit, pendamping ASI dan ceker ayam juga mengandung zat kapur yang baik dikonsumsi oleh para penderita rematik serta mengandung kartilago yg bisa melapisi persendian..waaaa sangat bermanfaat bukan??
untuk itu, disini aku mau share salah satu resep makanan yg terbuat dr ceker ayam, olahan simple, menarik, dan lezat tentunya..check this out gengs!
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci presto yang sudah diberi air sebanyak 1 liter
- 2
Masukkan ceker ke dalam panci presto, bumbui dengan garam dan lada, kemudian presto ceker sampai benar-benar lunak (kurang lebih 1 jam)
- 3
Angkat ceker dari panci presto, lalu pisahkan dari tulangnya
- 4
Kocok lepas telur, letakkan di mangkok (sisihkan)
- 5
Di tempat terpisah, siapkan tepung bumbu serbaguna, campur dengan sedikit tepung beras (perbandingan 3 : 1)
- 6
Ambil ceker tanpa tulang, celupkan ke dalam telur, angkat, lalu bubuhi dengan tepung
- 7
Goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan
- 8
Setelah matang, letakkan di dalam toples, kemudian taburi ceker dengan bumbu BBQ, lalu kocok toplesnya agar bumbu tercampur rata
- 9
Tuang ceker di piring, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker crispy saus bbq Ceker crispy saus bbq
Beli ayam eh di kasih ceker. Bingung bikin apa. Pake yg ada aja. Reva Permata -
Ceker saus BBQ Ceker saus BBQ
Lagi pengen aja.. bocil penggemar ceker. Lihat cookpad byk yg pakai saus bbq.. kbtln ada stok. Cuss ah mngarang indah.. eh memasak laziss.. yuuk Riaty Arfiany -
-
Ceker Ayam BBQ Ceker Ayam BBQ
• Resep 03 •Ceker (kaki) ayam termasuk bahan masakan favorit. Dulu mama sering bikin bahan makanan ini dan selalu jadi rebutan dengan adik-adikku.Sayangnya anak-anak dan suami kurang suka. Jadi cekernya buat saya saja. 😊😊Masih pakai bumbu BBQ yang ada di kulkas jadilah Ceker Ayam BBQ ini.Sekaligus penawar rasa sedih ditinggal anak.Selamat mencoba.#saosbbq#bahancekerayam Widia Riyad -
-
Tahu crispy BBQ Tahu crispy BBQ
Suami minta di bikinin cemilan dan dirumah adanya tahu, jdilah tahu crispy😍Rasanya kemriyukkk mantapp👌#tahu #tahucrispy #BBQ #cemilan #gorengan Ayukk01 -
Jamur Crispy BBQ Jamur Crispy BBQ
Edisi pengen jajan,tapi di luar sepi,banyak yang tutup, jadi buat sendiri aja,yang simpel 😁,goreng goreng... #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #DirumahAja Puteri Salju -
Ayam Crispy BBQ Ayam Crispy BBQ
Bismillahirrahmanirrahim......17 Ramadhan 1443 HBiasanya di pertengahan bulan ramadhan, bunda mulai sibuk bebikin kue kering untuk mengisi toples lebaran..... Karena ndak punya ART, maka untuk hidangan berbuka dan sahur menu simpel dan sederhana selalu jadi andalan.Seperti Ayam Crispy BBQ.... Meskipun simple tapi rasa tetap terjamin yummy, dan kiddos pasti suka.Ayamnya di buat ayam goreng tepung atau ayam pop corn dulu, kemudian baru masukan sausnya....hhhhmmm sahur jadi nikmat 😘Yuuuk intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#MasakCepatPuasaKuat#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Tahu Crispy Kress BBQ Tahu Crispy Kress BBQ
Buat camilan sore sore ada tahu dikulkas akhirnya buat tahu krispi dengan bumbu Baberque 👍 Rosita Zuhri -
Ayam Crispy BBQ Ayam Crispy BBQ
Bismillaah..Resep asalnya menggunakan chicken wing. Sy gunakan ayam utuh tp dipotong lebih kecil agar meresap.Cara masaknya pun agak beda dgn ayam bumbu bbq yg biasa sy buat, yg ini ayamnya setelah dilumuri bumbu kemudian di panggang. Enaak...Nambah 1 lg resep yg perlu disimpan😍 Dapur Andwina -
Telur Crispy Saus BBQ Telur Crispy Saus BBQ
Malam-malam tiba-tiba lapar. Pengen makan tapi cuma ada telur? Bosen dong. Tenang, di sini saya coba mengkreasikan telur menjadi hidangan yang sangat spesial. Mudah dan tentu lezat. Mia Ayu Damayanti -
Ceker Pedas Saus BBQ Ceker Pedas Saus BBQ
Menu makan malam hari ini bener2 menggugah selera. Wah siap2 nasi di magicom habis tak bersisa. Hihihi... happy cooking 👩🍳👩🍳 Disty's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar