Ceker BBQ Crispy Tanpa Tulang
Banyak sebagian orang yg tidak menyukai olahan makanan berbahan dasar "ceker ayam". Sering kali mereka menilai bahwa ceker ayam adalah salah satu tempat dimana ayam bersentuhan langsung dgn kotoran shg sangat menjijikkan jika dikonsumsi.
tapi...perlu kalian ketahui bahwa sebenarnya ceker ayam mengandung banyak manfaat, diantaranya untuk kesehatan kulit, pendamping ASI dan ceker ayam juga mengandung zat kapur yang baik dikonsumsi oleh para penderita rematik serta mengandung kartilago yg bisa melapisi persendian..waaaa sangat bermanfaat bukan??
untuk itu, disini aku mau share salah satu resep makanan yg terbuat dr ceker ayam, olahan simple, menarik, dan lezat tentunya..check this out gengs!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan panci presto yang sudah diberi air sebanyak 1 liter
- 2
Masukkan ceker ke dalam panci presto, bumbui dengan garam dan lada, kemudian presto ceker sampai benar-benar lunak (kurang lebih 1 jam)
- 3
Angkat ceker dari panci presto, lalu pisahkan dari tulangnya
- 4
Kocok lepas telur, letakkan di mangkok (sisihkan)
- 5
Di tempat terpisah, siapkan tepung bumbu serbaguna, campur dengan sedikit tepung beras (perbandingan 3 : 1)
- 6
Ambil ceker tanpa tulang, celupkan ke dalam telur, angkat, lalu bubuhi dengan tepung
- 7
Goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan
- 8
Setelah matang, letakkan di dalam toples, kemudian taburi ceker dengan bumbu BBQ, lalu kocok toplesnya agar bumbu tercampur rata
- 9
Tuang ceker di piring, lalu sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ceker crispy saus bbq Ceker crispy saus bbq
Beli ayam eh di kasih ceker. Bingung bikin apa. Pake yg ada aja.
-
Sawi Saus BBQ Sawi Saus BBQ
Sawi yg krenyes-krenyes renyah dan berair memang enak dijadikan olahan teman makan nasi. Walaupun sawi adalah bahan makanan yg #MurahMeriah tapi sawi punya kandungan nutrisi dan manfaat yg cukup banyak untuk tubuh kita. Sawi yg tinggi nutrisi tapi rendah kalori juga baik untuk ginjal, pencernaan dan mata kita. Mengandung zat antiinflamasi, menyehatkan mata dan baik dikonsumsi untuk orang yg sedang berdiet. Olahan sawi sy menggunakan bumbu barbeque instant ditemani sosis dan baso, memanfaatkan bahan yg ada di dapur sy saja. Walaupun menggunakan bahan seadanya dengan proses yg tidak ribet, tapi masakan sawi ini bukan makanan yg diracik tanpa perhitungan, karena hasilnya harus ngeblend antara bahan utama, pelengkap dan bumbunya, agar jadi olahan yg bisa menyenangkan lidah dan perut siapa saja di meja makan😊 Baiklah, selamat bersawi ria semuanyaa🤗
-
Ceker saus BBQ Ceker saus BBQ
Lagi pengen aja.. bocil penggemar ceker. Lihat cookpad byk yg pakai saus bbq.. kbtln ada stok. Cuss ah mngarang indah.. eh memasak laziss.. yuuk
-
Korean bbq chicken Korean bbq chicken
Makanan favorit suami adalah ayam, kali ini ceritanya mau buat ala2 korea dan trnyata rasanya ga kalah sama yg dijual di mall2 .Hihi 😀
-
Chiken crispy BBQ Chiken crispy BBQ
Crita bersih-bersih lemari es, ehh nemu daging ayam yang sudah di potong kecil-kecil aku masak ajja deh jadilah chiken crispy 😁 lumayan buat camilan siang ini..
-
Chicken BBQ Chicken BBQ
Ini salah satu resep praktis yang patut untuk dicoba karena bahan nya pasti semua ada dirumah. Selamat mencoba 🙆👌
-
Mie Ayam BBQ Mie Ayam BBQ
Bikin olahan mie yg beda dari biasanya.Simpel sih ini pakai mie yg direbus, di atasnya diberi topping ayam BBQ.Kalau suka, bisa ditambah kuah kaldu.Hmm saya suka rasanya! Perpaduan saus BBQ dan madu, cocok sekali dengan ayam. Simpel dan bisa dibuat siapa saja.Salah satu kitchen hack saya kalau memasak ayam : untuk memastikan apakah ayam sudah matang, cek daging ayam dengan cara ditusuk sedikit. Kalau air yang keluar berwarna bening/jernih, tandanya ayam sudah matang. Selamat mencoba!#Semangcook_mie#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan
-
Ceker Saos BBQ Ceker Saos BBQ
#Recook#OlahanCeker#MasakItuSaya#MasakAsyik#SlaluSpecial#SlaluIstimewa#PekanPosbarAyam#PilkadaCookpad_Endah#LihaiRecook6_Yogyakarta#BagikanInspirasimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Happy EndSuami request minta di masakkan ceker ayam wah kebetulan sekalian memeriahkan #PekanPosbarAyam aku mau recook #LihaiRecook6_Yogyakarta resepnya mba @Happy_End sekalian dukung #PilkadaCookpad_Endah di sini aku sengaja tambahkan paprika bubuk agar sedikit lebih pedas dan aku tambahkan kecap manis dan gula jawa agar warnanya lebih coklat karamel gitu😍😍. Mhn maap ada beberapa penambahan bahan ya mba 🙏🏼🙏🏼 terima kasih inspirasinya muantul banget nih suami makan siang dengan lahap dan sampe keringetan 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋 saking nikmatnya . Skli lagi makasih mba
-
Crispy chicken saus bbq Crispy chicken saus bbq
Kemarin ceritanya dari cibinong city mall, liat ayam ala ala korea tapiii harganyaaa 😩Jadilah bikin sekalian biar puas makannya, hhe. Alhamdulillah jadi dan enaakk kata yg ikut makan 😂
Eva Syari Devi -
Spaghetti BBQ Sauce Spaghetti BBQ Sauce
Pak suami lagi susah makan. Salah satu cara membujuknya adalah dengan masakin one of his favorite food, spaghetti bbq. Alhamdulillah makannya habisss 😁
-
Grilled chicken with bbq sauce Grilled chicken with bbq sauce
Ini salah satu menu dietku dan aku mau berbagi menu makanan sehat tapi enak 👍🏼
-
Crispy Chicken BBQ Crispy Chicken BBQ
Minggu 1..Tantangan mamah cookpad serba serbi ayam. Yuhuuuu...siaplah kalo olahan ayam. Ayam kesukaanku, jd sering aku buat ni....cobain yuk#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar