Tahu telur

Rosma Indriana
Rosma Indriana @cook_11937072
Ambon

Yang berbeda hanya lontongnya diganti dengan kentang rebus

Tahu telur

10 orang berencana membuat resep ini

Yang berbeda hanya lontongnya diganti dengan kentang rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 2 buahtahu putih
  3. 2 buahtelur
  4. Tauge
  5. 6 sdmbumbu kacang
  6. 5cabai rawit, sesuai selera
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Air matang
  10. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong lalu direbus atau dikukus sekitar 30 menit.

  2. 2

    Potong tahu putih seukuran dadu. Rendam sebentar dengan air garam.

  3. 3

    Campurkan tahu dengan telur. Beri sedikit garam. Kemudian aduk rata.

  4. 4

    Haluskan cabai, bawang putih dan garam.

  5. 5

    Setelah halus tambahkan bumbu kacang, ulek hingga merata. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Cek rasa.

  6. 6

    Taruh telur tahu, kentang rebus dan tauge. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Terakhir beri kerupuk. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosma Indriana
Rosma Indriana @cook_11937072
pada
Ambon

Komentar

Resep Serupa