Cireng bumbu rujak (takaran mudah)

Ade Yuliani
Ade Yuliani @cook_7795590
Tangerang

Percobaan pertama Alhamdulillah anti gagal 😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 50 gr (10 sdm)tepung tapioka/aci
  3. 150 ml (1/2 gelas belimbing)air
  4. Bahan kering:
  5. 150 gr (1 gelas belimbing)tepung tapioka/aci
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 1 sdtkaldu bubuk (r*yco)
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2garam
  11. Bahan bumbu rujak:
  12. 2cabai rawit merah (sesuai selera)
  13. Sedikitgaram
  14. Sedikitterasi
  15. 3 kepinggula merah
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering, lalu aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bahan biang ke dalam panci, lalu masak dengan api kecil sekali. Aduk hingga menjadi seperti lem.

  3. 3

    Selagi bahan biang panas, masukkan bahan biang ke bahan kering. Lalu aduk hingga merata.

  4. 4

    Bentuk pipih adonan. Goreng dengan minyak panas.

  5. 5

    Bumbu rujak:

  6. 6

    Ulek semua bahan bumbu rujak, kemudian beri air. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Sajikan selagi masih hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Yuliani
Ade Yuliani @cook_7795590
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa