Hozzávalók

90 perc+ ázás
4 adag
  1. 20 dkglencse
  2. 20 dkgfőtt-füstölt sonka
  3. 1 dbsárgarépa
  4. 1 dbzöldség
  5. 1 dbkis zeller zöldjével
  6. 1 dbvöröshagyma
  7. 1 evőkanálolaj
  8. 3 gerezdfokhagyma
  9. 2 dltejföl
  10. 1 dbzöldpaprika
  11. 1 evőkanálsűrített paradicsom
  12. 2 dbbabérlevél
  13. ízlés szerint

Elkészítés

90 perc+ ázás
  1. 1

    A lencsét legalább egy-két órára beáztatjuk vízbe.

  2. 2

    A zöldségeket feldaraboljuk.

  3. 3

    A vöröshagymát az olajon megdinszteljük majd hozzáadjuk a répát és a zöldséget. Egy-két percig együtt dinszteljük.

  4. 4

    Majd hozzáadjuk a zellert, paprikát, babérlevelet, fokhagymát, és sóval ízesítjük. Egy kevés vizet öntünk alá és pár percig együtt pároljuk.

  5. 5

    Majd hozzáadjuk a beáztatott lencsét és a sűrített paradicsomot. Felöntjük annyi vízzel hogy bőven ellepje és puhára főzzük a lencsét.

  6. 6

    Mikor már puha a lencse hozzáadjuk a sonka kockákat és pár percig együtt forraljuk.

  7. 7

    A tejfölt kikeverjük a liszttel.

  8. 8

    Majd beleöntjük a levesbe, összeforraljuk, készen van...

  9. 9

    ...és már tálalhatjuk is!😊

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (4)

A recept szerzője:

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Hasonló receptek