Elronthatatlan Fánk

Henriett Mutter
Henriett Mutter @cook_mihalyi0610

Anyukám receptje :D.. mindig tökéletes minden időben

Megosztás

Hozzávalók

120 perc
45 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 3 dltej
  3. 1 dbélesztő
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 2 dkgvaj
  6. 2 ekcukor
  7. szükség szerintpici só
  8. szükség szerintolaj a sütéshez
  9. ízlés szerintrum ha valaki pikánsan szeretné

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral. A többi hozzávalót egy nagy tálba tesszük. Én barna cukorral készítettem s a vajat sem kell olvasztani. Ráöntjük a felfuttatott élesztőt majd eldolgozzuk. Puha tésztát kapunk. 25 percig kelesztjük.

  2. 2

    A kelesztés után ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd szaggatjuk, s ismét 25 percet hagyjuk pihenni konyharuha alatt. Nekem 45 db lett.

  3. 3

    Előmelegítjük az olajat. Közben a korongok közepébe ujjunkkal mélyedést nyomunk. A forró olajba ezzel lefelé helyezzük. Mindkét oldalát kb 1 percig sütjük. Ízlés szerint porcukorral és lekvárral vagy nutellàval, csoki pudinggal tálaljuk. Ki hogy szereti. Jó étvágyat ! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Henriett Mutter
Henriett Mutter @cook_mihalyi0610
Közzétéve:
Németországban is magyarosan ❤️🇭🇺 HIT, Család na meg az ALFA AMORE 🏎️ 🚘 a legfontosabb és Magyarnak maradni ❤️De az olasz ízek is nagy nagy kedvenc 🥰
Olvass tovább

Hasonló receptek