Fánk
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Farsang idején sokszor készítem ezt az egyszerű változatot. #2019
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítom, beleteszem a cukrot és az élesztőt. Hozzáteszek 3 ek lisztet és hagyom felfutni.
- 2
A lisztet melegre teszem, majd 60 dkg-ot átszitálok. A keverőbe teszem. Beleütöm a 2 db tojássárgáját, az élesztős tejet, csipet sót, vajat és a rumot. Kidolhoztatom és meleg helyen pihentetem, míg másfélszeresére kel. Ezután lisztezett deszkán 1,5-2 cm vastagra nyújtom és szaggatom.
- 3
Meleg olajban sütöm, nem szabad túl forróban, mert a közepe sületlen marad. A fánkunk pillekönnyű lesz.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Fánk és fonatos Fánk és fonatos
Farsang idején hagyomány a fánk készítés. Én ilyenkor a tésztát megfelezem és fonatost is csinálok. Mi mind a kettőt szeretjük. Nem szoktam nagy fánkokat szaggatni. Ebből a mennyiségből 12 db fánk és 8 db fonatos lett.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Farsang időszakában sokan készítünk fánkot...de ezt egész évben elkészíthetjük..Recept forrás :Limara
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Házi baracklekvárral. Farsang idején mindig elkészítjük. 🎭🎊3.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Itt a farsang, itt a fánkszezon. 😉 Puha, könnyű és nagyon finom. 😊
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A süti kurzus 3. feladata, amihez én az évek óta jól bevált receptemet használtam. #mindenamisutemeny ;)
-
Tarkedli/talkedli vagy cseh fánk Tarkedli/talkedli vagy cseh fánk
Úgy döntöttem,hogy Farsang időszakában kipróbálom azokat a fánkféleségeket, amit nem készítettem még. Olcsó, finom fánk került ma az asztalunkra. Ajánlom mindenkinek.
-
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Ha már farsang van... és mindenki süt fánkot ,ne maradjak ki én se. 😊
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7052460
Szöveges kommentek