Lele di masak mangut emang syedeppp banget siiiii, aslinya lele di asap tapi aku bikin versi di goreng aja lelenya🤤

Alhamdulillah dapat lele gratisan dr tetangga..Lele Super Jumbo bertelur pula 😀😀

Ada lele goreng sisa makan sahur, biar tetep kemakan disulap jadi menu yg lain aja. Dimasak yang berkuah kayanya enak deh, dimangut aja yang gurih, asin ada sedikit manis dan asemnya juga ada pedesnya, komplitkan. Dijamin segeerrr dan hangat buat buka puasa....#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret#Kopijos_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025.#MasakaneYash #PawonWetanRatan

Ceritanya lagi rindu rumah.. hihi

Resep ini aslinya pake ikan asap, tapi karena ga tau beli dimana jadinya digoreng aja. Kalo pake lele dirasa terlalu hancur bisa pake gurame, patin, dll ya

karena beli lele kebanyakan jd harus dimasak bervariasi yaaaa wkwk. lg pengen mangut tapi di tangerang gatau harus beli dimana alhasil bismillah yuk bikiiiiinnnnuntuk mangut sih kayanya lebih sedep pake lele asap yaaaaa, tp di tangerang blm tau mau beli dimana hahalele goreng disini aku kasi bumbu perasan jeruk nipis, 1 siung bawang putih, 1/2cm kunyit, garam 3sdt. ini untuk 1kg lele (10ekor).

Tetangga punya langganan lele goreng hasil budidaya rumahan yg tentu bersih dan lezat, bosan dgn lele goreng..? Ternyata yummy juga loh dibuat mangut..😄

Kangen mangut iwak pe... Dsni g ada pake lele deh....